駐車場のコンクリートの植えに、大きな鉢植えのブルーベリーがあります。 数年前に行った森の畑でのブルーベリー狩りの時に、とても美味しくて、ブルーベリー狩りのイメージが変わりました。広い敷地には、すべて鉢植えにされたブルーベリーが並んでいて、何種もあるブルーベリーのどれもが美味しくて、無理なお願いと思いながら、鉢ごと買わせてもらいました。
庭にはスペースがないので鉢のまま駐車場の隅に置いています、買った当時は、五年物のブルーベリーだったので、今では八年物以上にはなっているはずです、昨年、インターネットで調べてブルーベリーの剪定の仕方を真似してやってみたのですが、大失敗で、実がほとんど付きませんでした。 昨年の夏に、森の畑にブルーベリー狩りをしたときに社長にいろいろ教えてもらい、教えられた取にしてみたら、今年はたくさん蕾を付けてくれました。
蕾の時には、赤味があるのですが花を咲かせると白くなるブルークロックと蕾の友白いブルーレイはどちらもノーザンハイブッシュ系のベリーで美味しいです。 今年は、収穫が出来そうです。
ブルーベリーを植えてある鉢の中で、パセリ・セロリも植えてあり、料理の時に使ったりします。もうひとつの鉢には、自然に生えたスミレ・フウロソウがあります。 ブルーベリー以外にも実がなり食べられるものがあります、ジュンベリーもそのひとつで今、白い花を咲かせています。
