投稿者: toledo

兄弟会が終わった翌日、京都に行きました、途中鈴鹿で渋滞に巻き込まれながら新名神を走り滋賀に入ってから、サービスエリアで昼にしようと思いましたが、正月のサービスエリアは人人人どこも行列で、近江牛のお弁当にしました。

京都での宿泊は、四条烏丸の東横インが多いです、なんといっても立地が最高で、大丸デパートがすぐ横にあり、錦市場まで歩いて五分と京都の中心にるのでとても便利、宿の前の大通り四条を真っ直ぐに東に向かうと突き当たりが八坂神社で、伏見稲荷ほどではないのですが、初詣で京都の人々が多く行く場所です。チェックインの三時に宿に入り、東に向かって歩きはじめました、ルイビトンのお店の前を行き高島屋の前を行き京極入り口を通り過ぎ四条大橋を渡り、南座の前を行き、祇園を過ぎて八坂神社に到着、まだ明るかったので、清水寺まで行くことにしました。  

清水寺に到着した頃に、陽が沈みはじめていましたが、凄い人混みでした、修復中の清水寺でしたが、清水の舞台にも行くことができ京都の街並みも良い天気に恵まれて綺麗でした。

八坂神社から清水寺に来た道を、また戻りました。歩いているだけでも両側に並ぶお店を見ながら歩くのは楽しい事です。だんだん暗くなってきて八坂神社に付いた頃にはすっくり暮れてしまいました。八坂神社で商売がうまくいくようにと、しっかりお願いをしました。 祇園もすっかり暗くなり予約してあったフレンチのナガタケヘ

予約を入れるのが遅かったので、カンター席になりましたが、料理をする様子が見れてかえって良かったです、狭い調理場に五人のスタッフがいて手際の良さに驚きです、ナガタケの料理は美味しく見た目も良く料金も良心的です、京都にはたくさんのお店があるので、良く探せば素敵なお店に巡り合えます、京都らしく蕪の上に二種の玉子、グリーのソースはブロッコリーだったかな。

三皿目のお皿には、いろんな食材が乗せられていました、広島産の牡蠣に、カモ肉、蕪、信州サーモンといろんな味が楽しめます。

器の中に、フォワグラが入っていますがどちらかと言うと苦手な食材で、キャビアもそうですが高級食材はあまり美味しいとは思えません、スープも蕪で京都らしいですね、魚は鯛を衣で包み揚げてありサクッとした食感と鯛の味がいです、上に乗せられている黒い網のようなものはイカスミで作られているようです。

肉はとにかく柔らかで、箸で割いて食べました、テーブルの上にはフォークとナイフが置いてあったのですが、最後まで使う事が有りませんでした、箸とスプーンOKでした。 デザートはラムレーズンのアイスに抹茶のマカロンともう一皿三つの味が少しずつ乗せられていてちょうど良い感じ。 カンターの前にはオーナーのナガタケさんが調理していて、フランスパンを食べ終わると、どうですかと声を掛けてくれるので五回もフランスパンをお願いしてしまいました。 接客もとても気持ち良く応対とてくれます、食事が終わり外に出て行くとオーナーがわざわざ出てきてくれて声を掛けてくれるのは毎回の事で、毎回満足の出来る食事のできるフレンチレストランです。 宿に戻る途中でsizuyaを見つけカツサンドを買って帰りました。

大晦日を、一宮で過ごし、孫がまた重くなったと実感しました。 事もの成長は早いですね。

名駅のツインタワー十二階のフロアーに飾られた門松は欄の花とユリの花をメインにして作られていて、たても綺麗でした。 食事は台湾料理のデュンタイフォェンで。

飲茶の美味しいお店です、以前台北で食べたのですが、あつあつの小龍包をレンゲに乗せて箸でつつくと中から肉汁が出てくる小龍包を酢を掛けて食べます、スープも独特な味がするのですが意外と癖になりそうな味揚げ物もカラっと揚げてあり中には海老、担担麺も汁を残さず頂きました。

元日は、嫁さんの実家で兄弟会があり参加するために知多に行きました。

名古屋では、海老フライが定番のようです、錦糸卵と海老が乗せられたちらし寿司は9合炊いたご飯につまぶしの鰻のように鰻がたくさん入っていてとたも美味しかったです、嫁さんの兄弟4人で嫁さんは末っ子です。ただひとり実家から遠く離れて県外で暮らしています、それぞれ兄弟の子供達も集まり全員で24人になりましたが、全員ではありません、私の娘の家族も顔を出してくれ楽しい時を過ごす事ができました。

海老フライのお皿に一緒にのっているハムは、熊本で暮らす実家の二男の手づくりハムでサッパリした美味しいハムでした。実家のすぐ近くに新しくオープンしたケーキ屋さんに行き10種のケーキ長男が買ってくれたのですが、こんなにたくさんのケーキを買ったのは初めての事だと思います。

兄弟会の後は、京都で正月を過ごしました、その様子は次会紹介させていただきます。

今年も、どうぞ宜しくお願いします。

今年もあとわずかになりました。toledoは29日からお休みになっていて営業は6日から通常営業になるので宜しくお願いします。 エクステリアのオリジナル商品・施工を幾つも持っているtoledoですが、今も新しいエクステリア商品開発を勧めていて近い将来紹介出来ると思うので、また紹介させて頂きます。お客様に喜んで頂けるような外構にする為にがんばつています。

今年の正月は、明日、孫に会いにいので今日、長野駅前の平安堂にいってきたのですが、何年ぶりでしょうか、東急までは出かけて行くことが多いのですが、平安堂には久しぶりです。十一月半ばに生まれた孫へのプレゼントとして絵本を買いに行きました。沢山ある絵本の中からどれを選んでいいのかわからず、スタッフの人に訪ねてみたら、いろいろ良く知っていて、説明を聞けばなるほどと納得することが多く結局勧められた絵本と気になっていた絵本を五冊買いました。 生まれてから三か月ぐらいまでは白と黒以外は分からないと言う事も知りませんでした。 絵本のあるコーナーの近くに喫茶スペースがあることを初めて知りました、気になって近づくと丸山珈琲の文字が眼にとまりました。 以前から気になっていた丸山珈琲には一度も行ったことが無いのですが、最近、TURUYAに丸山珈琲の豆が置いてあって、買って飲んでみたのですが、飲みやすい珈琲でした。

ブレンドコーヒーを飲みましたが、やはり飲みやすかったです。嫁さんが頼んだのはあったかチョコレートで、どんなものが来るのかと思っていたら、名前の通りであったかなチョコレートの上にクリームが乗ったもの、見た目にはチョコレートプリンかお汁粉のようなもの、本屋さんの同じフロアーに喫茶があるのは良いですね、長野は気のせいか喫茶店が少ないと思います、娘のクラス一宮ではモーニングを出すお店が数多くあります。

今年のイブは例年と違い何も考えていませんでした、孫の世話でひと月以上家を留守にしていて、先週戻ってきたばかりで、まだなんとなく落ち着いていません。イブの当日になり、今晩どうしようと言う話になり、近年は、二人だけで過ごしているので外食が多くイタリアンのお店に行く事が多かったです。 どうしようと話しかけたら、和食が良いと言う嫁さん、イブで和食はどうだろうと思ったのですが、嫁さんがそれでいいと言うのであればと、小布施の鈴花に電話を入れると。すぐに私の事がわかったようで快く予約が取れました。

暗くなるのが早くなりましたね。家が小布施に近い事もあり小布施で食事をする事が多いのですが、和食だと鈴花さんが多いです、スタッフの方も一生懸命に接してくれるので、落ち着いて食事ができるので嬉しいです。

良く磨かれた階段を昇って行き右側に進むと個室が三部屋あり、突き当たりの部屋になりました、照明はLEDで笠の変わりを稲穂で作っています、床は細い丸竹を並べていて指圧でもしているようです。

最初のひと皿は前八寸で六品で鯖寿司を蕪で巻いたもの、和え物、くわいを揚げたもの、海老をあられでくるんで揚げたものなど、御椀は、ふわっとした蟹しんじょうで汁が美味しいです、造りはぼたん海老・鯛・寒ブリでした。

焼物は、さわらでピリツト辛みのあるこんにゃくがいいです、炊き合わせは、色の綺麗な京人参・蓮根に小豆がはいっている楽しいですね、食事は焼いた鯛のお茶漬け、お腹いっぱいです。

栗のアイスクリーム飲み物はコーヒーか柚子ティーを選べるのですが柚子ティーにしました、食事は、この季節らしく柚子がたくさん使われていたと思います、何度も来ているのですが、初めてみたお皿もあり愉しめたイブでした。

八月の季節料理です。

六月の季節料理です。