カテゴリー: 食

ずっと気になっていたラーメン屋さん「銀華」に行ってきました

なんとメニューは餃子やドリンクなどのサイドメニューは一切無く、味ラーメン、塩ラーメン、

辛口黒酢、黒酢の4種類のみ。私は中華そばが好きなので味ラーメンを頼みました。

出てきたのは本当に昔ながらのという感じの醤油ラーメンでした。

いろんなところの中華そばを食べてきましたが、ここはまさかの1位かもしれません…

すんごい好きな味でした！また食べに行きます！

困ったときのらーめんブログです。

この前、何年かぶりに「みそ家」に行きました。

味噌ラーメンにはまったからにはココに行かなくては！！とずっと思っていて、やっと行けました。

やっぱり美味しかったです！！

普段、スープは残す派なのですが、レンゲが止まらず、スープを全部飲み干す勢いでした。

コレは別のお店の辛味噌ラーメンです。

見た目、どんな激辛ラーメンか！と思いましたが、逆にまったく辛くなく、七味を足して食べました。

このブログを書きながら、また味噌ラーメンが食べたくなってきてしまいました。

お昼に食べたセブンのハニーチーズまんです

食べてみると、チーズの味しかしなくてハチミツ感ゼロかと思いきや

真ん中にハチミツソースがまとまって入っていて、いきなり100％ハチミツ味になります。

でも美味しかったので皆様もよろしければぜひ！

先輩たちがエジプトとドバイに行ってきたそうです！

M先輩から小物置きをいただきました

色みとデザインの手作り感がツボです。入っていた紙袋もなんだか好きなデザインです

とてもかわいいお土産ありがとうございます！

A先輩からは辛そうなお菓子をもらいました！

私は辛いものが好きなので、早くたべてみたいです。

先輩二人とも、私の好きそうなものを選んで買ってきてくれてありがとうございます…！

仕事納めの日は午前中に大掃除、午後から勉強会をして、忘年会で終わりという流れです。今年の勉強会は「菌根菌を中心とした樹木治療例など」「芝生チームによる発表」「剪定について」です。そして、専務より本年度の営業状況についての説明があり、今年完了した「H29・30上田緑地管理工事」が国土交通省関東地方整備局長より優良工事局長表彰を頂きましたので、現場代理人に会社より金一封を贈呈、社長の挨拶で終了しました。夕方18：30PMからは忘年会で40名が集まり大宴会です。座って食べているのはほんの始まりだけでいつもほとんどの社員がそれぞれにお酌にまわり、普段話ができない人などとコニュニケーションをとったり、色々な話で盛り上がっています。最近はお酌に回らない会社も多いですが、私たちの仲間はほとんど席にいません。（笑）そして、誰かの席で食べています。（笑）みんな仲がいいです。

2020年　今年もどうぞよろしくお願いいたします。会社にとって今年は色々と重要な行事が続きます。お客様や会社にとって、また世界中がいい年になることを祈ります。さあ仕事始めです。

久しぶりに土間打ちのお手伝いをしました。とても寒くて凍えましたが気合いで頑張りました！

コテできれいにならしていくのはやっぱり難しかったですが、前回よりは上達したような気がします。

先輩はあっという間に綺麗にサーッと均していって、かっこいいなあ…と、じっと見てしまいました。

お昼には、近くにあったお店「みらくる」でラーメンを食べました超細麺で美味しかったです。

一度、行ってみたかった、ドイツのクリスマスマーケットに、行ってきました。　寒い寒いと言われているヨーロッパの冬ですが、日本だけではなく、世界中が異常気象のようで、長野より暖かで驚きました。　ミュンヘンから始まった旅ですが、ケルンでは16℃と暖かく福風も心地よく感じられるほどでした。　不思議なのですがドイツでは南よりも北側の方が暖かなようです。

ホーエンシュヴァンガウは小さな町なのですが、この町にはセカイテキニモ有名な城があります。　待ちの麓の小高い丘の上に建つ城はホーエンシュヴァンガウ城で、幼少時にこの城で暮らした人物がこの町の山の上にノインシュヴンシュタイン城を立てました。

城の後ろ側は渓谷で、よくこの場所に建物だと感心します。　冬季の間は、吊り橋に行く道が通行止めになっていますが、前回行った時には、この場所から見た城がとても素敵で、ここからの眺めが一番いいのですが、今回は行く事ができなく残念。

丘の上から湖に虹がかかっていました。　ずいぶん長い時間虹が　

今回の旅は、クリスマスマーケツトも目的の旅です。　ミュンヘンに夜の到着で、さすがにミュンヘンのクリスマスマーケツトには行けませんでした。　城を見た後で、最初のクリスマスマーケツトはニュルンベルグです。　カイザー城が建つニュルンブルグは城壁に囲まれた中に旧市街があり、そこでクリスマスマーケットが開催されています。

クリスマスマケットは、夜眼の方がイルミネーションなどの灯りでいい感じ、いろんなお店が並び、200店はあるような、もの凄い人が見の中を見て回るだけでも楽しい気分。　午後4時頃には暗くなる冬のドイツは夜が長い。　お腹が空き、長さが70㌢はあるソーセージを挟んだパンを食べる、海外に出るといつも思う事は日本食が美味しいという事。

朝の5時頃、中を歩いてみましたが、さすがに人は少なく、静まり返ったマーケット。

ドイツに出かける前の日に、東京で前泊して池袋でランチ。　小布施にあったケーキ屋さんリトルパンプキンの先生にお願いして予約を入れておきました。　ビルの最上階にいかにも高級店のように見えるお店が各階よりも少なく、陽とも少なく思えたのですが、店内に入ると満員、予約なしでは入店出来なそうなお店でした。　センセイガ進めてくれるのだから間違いなし。

前菜が、ホタテの上にボタンエビが乗せられていても、口に運ぶと、納得の味、スープは素材の味がしっかりしていて美味しかったのですがなんだったのか思い出せない。

牡蠣のフリッターは、上手く揚げられていて生の感覚、牛は柔らかく仕上げられていた。

ワゴンに載せられて運ばれてきたデザートのケーキは、3種選べるのですが、スタッフの人が良いのには、オーナーが好きなだけ選んでもらって良いとの事で、全部の8種をお願いしてみた。　すべて完食。　リトルパンブキンの先生が勧めるだけの事はあり、とても美味しかった。　

先日、工事が完了したお宅の写真です。

施工前

施工後

レッドロビンの生垣を撤去し、ディーズガーデンのアルファウッド板塀を施工しました。

緑の生垣も捨てがたいのですが、ちょっと幅をとってしまっていたので、アルファウッド板塀に変えて、とてもスッキリに。

だいぶ印象の違った外観になりました。

おまけのラーメン。

黒い汁が特徴の「豊龍」のらーめんです。