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投稿者: toledo

ふきのとう

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ふきのとうが、雪の下から姿を見せてくれました

1・2・3・4・5・6・7つ、 駐車場の後ろ側の庭で見つけました

毎年このあたりから、ふきのとうが出てきます

イングリッシュローズのアブラハムダービーの下あたりから出ています

すぐ横には、ホトトギスの株があります。

ふきのとうが見つかればもう 春ですね

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まだ、出ているのではと探してみると、シャラの木に残されている雪の中から、わずかに見えているフキノトウもありました

雪の下から出てきたばかりのふきのとうが一番おいしいかな

陽をいっぱい浴びたフキノトウよりも好きです

いちばん身近で手軽に収穫できる山菜ですね

山菜採り・きのこ採りが大好きなんですが、ここ数年は行けていません

いけないならと庭で収穫が出来るようにと、シイタケの原木とナメコの原木を買ってきたのですが、ナメコはたくさん収穫できましたが、シイタケはなぜか収穫ゼロだったので、今年は出てくれると嬉しいのですが

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まだまだ、見つかりました

今日見つけたのは全部で10数個、なんとかふき味噌が出来そうな数です

まだ開く前のふきのとうで丁度食べごろですが、もうしばらくしてから採ることにしました

天麩羅も美味しいし、ふき味噌が一番だと思うのですが、以前松本の美ヶ原温泉すぎもとで食べたフキノトウも美味しかったです

熱湯で湯がいて塩でもんだふきのとうを食べたのは、はじめての事でした

いろんな調理方があると驚かされた事を覚えています。

2012年3月3日 未分類 toledo No Comments

遅くなってしまった届け物

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一昨年、ガーデンルームココマと庭工事・去年はカンナキュート物置とアルファウッドの目隠し塀を施工させて頂いた現場

に行ってきました、届け物を持って行こうと思いながら、年明けは忙しくて、行く機会がなったのです。

エクステリア工事は、家を新築された時に同時に住宅メーカーさんでおこなっていたようなのですが、庭のイメージチェンジ

とガーデンルームのご相談で訪れたお客様です、今年も四月に行われるエクステリア・リフォームフェアーの二年前に

会場で見たガーデンルームココマが気に入り、メーカーさんに紹介された会社に相談にいったのですが、気持ちが伝わらな

った様で当社に来店されたのがきっかけで施工させて頂きました。 ガーデンルームを施工した時にカンナ物置も気にいっ

て頂き二期工事で去年施工しました、ちょうど昨年にカンナキュートが新発売されたので、発売を待って施工した現場で

全国でも二例目でした、せっかくだから背景にアルファウッドのホワイトで目隠し塀を作り庭がいちだんと素敵になりました

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お届け物は、ディーズガーデンさんの今年のカレンダーです、柳沢様の現場がカレンダーに載っていたのです、もうひとつ

は、エクステリア施工コンクールでメーカーさんが作ってくれた写真です。 遅くなってしまいましたがお届けしました。

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三回目の工事の時に施工したウッドパーゴラです、二本の柱の根本には、薔薇の苗が三本植えられていたので、この

パーゴラが薔薇で覆われるのもそう遠い日ではないかもしれませんね。

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玄関の扉のすぐ前にカンナ物置ミニが置いてあります、反対側のリビングの前にはココマガーデンルームがあり、両サイド

の扉から出入りできるようになっています。

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冬場のガーデンルームの中は、外から引越して来た多肉植物がたくさんあり、中に取り込んでから、まだ一度も水を

あげてないと言っていました、多肉がそんなに丈夫だとは知りませんでした、ガーデンルームを気に入り、使って

頂けているようなので嬉しかったです。

2012年3月2日2018年9月20日 未分類 toledo No Comments

小布施 泉石亭

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二月の初めごろに行った小布施の泉石亭の様子です、ツララもあったし庭には雪があって部屋の灯りを雪が反射ざていて

綺麗でした、小布施は家から車で五分ほどなので、須坂に住んでいても小布施に食事に出かける事が多いです。

高校の時に須坂に引っ越しをして、結婚してから長野で暮らしていたのですが、家を建てるときには親の近くが良いと須坂

に建てました。

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泉石亭の店に入り、囲うようにあるカンター席の上にいつも置かれている盆栽は定期的に飾られているものが違い、それを

見るのも楽しみです。2月上旬に行った時には、サンシュウでした春いちばんに黄色い花を見せてくる木で気持ちが良い

明るい花が見られます、赤い実も付いていました、次回はどんな盆栽になるのか、また愉しみです

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注文は決まっていて、いつも甘精堂御膳です、蕎麦好きなので栗おこわに冷たいお蕎麦がある甘精堂御膳です。

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食べる順番もいつも同じような気がします、最初に冷たいお蕎麦を全部食べてから、おこわを食べますが、上にのっている

栗は食べても、ひとつぐらいで、後は嫁さんにあげます、栗が嫌いな訳ではなく、食事の時に甘いもの食べたくないのです

デザートは全然問題ありませんが、海老の天麩羅は昔より小さくなりましたがそれでも大きい方です。

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良く煮込まれた角煮は柔らかです、最後も決まって茶碗蒸しですね、一品ずつ食べて行くのがいつものバ゜ターンですね

食べ終わると、お腹がいっぱい、小布施の街は須坂に越してきた頃には夜になると静まりかえり食事のする場所もあまり

なったと思いますが、観光客も増えたし食事処も増えました。

好きなお店は鈴花、美味しいですね信州にもこんなに素敵なお店があるんだと実感するお店です、雰囲気は蔵部がいいで

ですね、酒蔵を改造して作られたお店の丸見えの厨房でかまどで炊くごはん関節照明も良い感じ、蕎麦を食べるときは

大西流の小布施が多いですが関谷もいいです、とんかつは味郷スイーツはリトルパンプキンと、とにかく今の小布施には

美味しい素敵なお店がたくさんあります。

2012年3月1日 未分類 toledo No Comments

美味しい 海鮮 焼津 五金

先週、京都に行った帰りに静岡焼津の友人の所に寄りました、夕方5時過ぎに到着して、現場にいっている友人を待って

いると5時頃に現場から戻ってきて、門柱の施工を済ませてきたと、少し疲れた様子で腰が痛いのかな、エクステリアデザ

インでも素敵なものを作るのですが、現場で体を動かすのも好きなようです。

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静岡焼津に来るたびに、美味しいお店連れて行ってもらっていて、それも毎回違うお店です、私もそうですが食道楽なんで

す地元の事はじもとの人に聞くのがいちばん、注文はまかせました、すると次から次に料理で運ばれてきます。

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刺身の盛り合わせは、赤みはマグロではなくカツオです、焼津のカツオは、本当に美味しいです、手前の海老も水槽で

生きていたものをお造りにしたせいなのか、甘く美味しい車海老です、かき揚げは桜えびデス。

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にぎりは2皿トロは、大トロが苦手なので中トロにしてもらいました、やはり焼津の魚は美味しいです、お造りにしたエビの

頭を揚げたものも出てきました。

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蒸しあわび、はとても柔らかで、そのアワビをアワビのきもをタレにして食べましたが、贅沢な蒸しあわびは最高ですね

昔に比べると信州でも美味しい魚が食べられるようになりましたが、やはり港のある街にはかないませんね鮮度が違う

いちばんはじめに焼津を訪れた時には、前日の悪天候のせいで水揚げがなく、ほとんどのお店がのれんを降ろしていまし

た、味が落ちると地元の人は来てくれないのでしょうか。

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金目鯛の煮付けも美味しくて信州では、こんなに美味しい煮付けは食べる事ができませんね、友人はビールをジョッキで

5?6杯は飲んだかな、いつものようにウーロン茶でお付き合いです、お酒は駄目なんですが、雰囲気は好きです

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京都でお昼に食べた美味しいヤキソバもお腹の中に残っていましたが、いっぱいだと言いながら全部美味しく頂きました。

また、次回が楽しみですね 友人が長野に来たときには、やはり美味しいものを食べに行きます、今の所、毎回違う店に

行っていますが、そんなに美味しい店を知ってる訳でもないので大変です、温かくなったら長野に来てくれると思うので

今から思案中です。

2012年2月29日2018年9月18日 未分類 toledo No Comments

ディース゛ガーデンのアルミ鋳物サイン

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ディーズガーデンの工場を見学の時に、何処を見てもいいですと言われたもんですから、見学ラインの引かれている中に

入って、アルミ鋳物サインの仕上げの様子を見に行きました。 近づいていくて手を休め挨拶わしてくれましてた、作業中

だと言うのに、環境整備の成果でしょうか、見学者にいする接し方もきちんとしています、営業マンではなく工場で作業を

している人です、作業の様子を撮りたいので作業を続けてもらいました。

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細いペンチでバリを取る作業をしてから固定してヤスリで仕上げていきます。当社でいちばん売れている表札(サイン)は

ディーズガーデンのアルミ鋳物サインのA-03&A-07です、ディーズさんのサインには黒色以外にショコラブラウンがあり

人気があります。

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梱包前のアルミサインが机の上に置かれていて、ひとつづつ書類と確認しながら梱包しています、出荷前なのかダンボー

ルに収まったものが40個以上はあります、1日の出荷量でしょうか、この季節だと長野では門柱工事はストップしています

そう考えると凄い量の出荷て゛す、ディーズさんの販売方法は問屋さんに販売するのではなく当社のようなエクステリアショ

ップに直接販売しています、しかも地域゛の特約店を限定していて長野県では5社ほどでしょうか、トレドも特約店です。

名前の字体はコンピューターで作成して管理しています、当社もヒンピューターで版下を作成しているので興味があり、お

願いして、パソコンの画面上に版下を出してもらい見せて頂きました。FRPで出来ているポストなどの商品は海外の自社

工場で作っていますが、アルミ鋳物の製品は国内で制作しているようです。

2012年2月28日2018年9月20日 未分類 toledo No Comments

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