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投稿者: toledo

リトルパンプキン料理教室

2月8日は、第15回リトルパンプキン料理教室の日でした。

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スープは栗のスープです、ラザニアはミートソース・ホワイトソース・チーズたっぷりのパスタ料理です、デザートに抹茶の

ババロアと紅茶のビスキュイなんですが、栗のスープと抹茶のババロアは持ち帰れないので、私は食べれませんでしたが

優しい、嫁さんがラザニアの半分と紅茶のビスキュイは持ち帰ってくれたので、味わう事ができました。 美味しいです。

もう、何回料理教室に行ったのかわかりませんが、料理教室で習った料理を家で作ってくれたことがあるのかと考えると

ひとつの料理しか思い浮かびませんが、一緒に働いているので家事もたいへんなので気長に待ちます。

家に帰るのが遅くなってしまったので、何か食べて帰ろうかと「何にする」こんな時には一度できまりません、「なんでも

良いよ」と言ってくれるのですがラーメンが食べたいと言えば嫌だと言われます、ところが今回は珍しく良いよでした。

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来来亭のチャーハンセットです、ラーメンのネギは多めで頼みました、本来背油は嫌いなのですが、来来亭の背油はさほ

ど気になりません、細めんが良いですね、チャーシューは薄いのですが何枚も入っているのでうれしいです、来来亭の

チャーハンは初めて食べてみたのですが、見た目が黒っぽく味が濃いのかと思えばそれほども無かったです、嫁さんには

味が濃いようですが。 ラーメンに乗っているネギが好きなんですが来来亭のネギは美味しいですね。 食事はいつも一緒

でなかなかラーメンを食べられなく久しぶりのラーメンだったので満足です。

2012年2月9日 未分類 toledo No Comments

アメニクス販売店会2012

2月7日、昨日は、エクステリア問屋のアメニクスの販売店会が戸倉上山田温泉の上山田ホテルで行われました。

例年だと、2月末ぐらいの土曜日に行われていたのですが、今回は少し早めです、アルミメーカー・ブロックメーカーの賛助

会員の他に、当社の様にアメニクスから資材などを購入している人達の総勢60人あまりの集まりになりました。

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会長の挨拶・久保田社長の挨拶・そした今回は福岡から13店舗のエクステリアショップを持つグランド工房会長、中村さん

の話を聞かせてもらいました、その話の中で心に強く残ったのが、質疑;応答の時に会員からの質問に答えたことです。

お客様からの感謝のコメントが宝物だと言っていた会長さんに具体的に話を聞きたいと言う質問でした。

会長さんの話だと、庭工事をしたお客様から手紙を頂いた、その内容が、工事を始める前までは、中学生の娘さんが

帰宅しても自分部屋にこもりきり、顔を合わせても無口で会話もなかった、その娘さんが庭工事の完成後には、家族との

会話もするようになりとても良かったと感謝の手紙を頂いたと声を詰まらせて話してくれたことです。

同じ業界で仕事をしているものとして、お客様に感動していただけるような工事をさせていただければほんとうに嬉しく

思います。

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広間で60人の宴会です、こうゆう席は嫌いではないのですが、お酒が飲めないので、ウーロン茶を何杯もつがれて

お腹がチャポチャポ、目の前に出てくる料理はどれよりも早く無くなってしまいます、何ひとつ残さず綺麗に

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宴会がはじまる前のわずかな時間に、温泉に入りました。源泉かけ流しの気持ちの良い温泉です、熱くは無いのですが

汗がだらだらと流れてきます、まったりした感じで好きな泉質の温泉です。

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1階に露天風呂があり、大湯は最上階の6階にあります、上山田温泉ホテルでは、大湯のお湯が一番感じ良く入れます

6階にある露天風呂は、毎回誰も気づかないのか、私ひとりで入っています、宴会が終わってから、ほとんどの人が2次会

に行きましたが、私は宿泊しないで家に帰りたかったので、さっさともう一度温泉に入りました、この日の宿泊者は100人

だと言うことでしたが、誰もいないのでゆったりと入れました、しばらくすると何人か入ってきたので上がって帰りました。

毎年行っていて、宿泊しなかったのは初めてです。

2012年2月8日 未分類 toledo 1件のコメント

ニューカットダルのお土産

先週、京都に行った時に、今回 幹事をしてくれた、ホリーガーデンさんに、アルファベットを彫り込んだニューカットダルを

持っていきました。

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カットダルを彫るときには、ガラスブロックを彫るときと同じように、最初にコンピューターで、トレーシングペーパーに文字を

印刷します、それをもとに、樹脂でマスクを作ります、見ずらいですが、マスクの中の文字の部分の厚みが薄くなっている

んです。

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マスクをカットして、ニューダルの彫り込む面に貼り、ダル全体を養生してから、サンドブラストで細かな砂を吹き付けると

マスクの文字のある薄い部分だけが彫り込まれていきます。

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彫りが終わったら、色付けでスプレーでアクリルのホワイトを吹き付けて色を付けるのですが、ガラス製品は、色を付けるの

が難しい商品で、秘密の接着剤を色付けする前に使用しています。

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カットダルサインの完成です、出発前にあまり時間が無かったのですが、マキに頼んで何とか間に合わせてもらいました。

カットダルを作ってから五年ぐらいは経ちました、最初は、輸入されたダル板30?×20?厚みが25mmの厚板ガラスを

ガラスカッターとハンマーで加工して作ったものです、輸入ダルはガラスの中に気泡が入っていて、今使用しているものと

比べると、決して綺麗だとは言えませんでした、もともと装飾などで使用されていたダル板は、景気が悪くなると商社の

輸入量が激減して、欠品が出るようになったので、国内のガラスメーカーにお願いして作って貰うようになりましたが

最初は、用途を説明すると、床埋めだと割れてしまうのではと、なかなか良い返事をもらえませんでした。 根気よく

説明した、厚みが多少薄くなりましたがね同じ大きさのものを、色も決めて作ってもらうようになりました、 国産では

ダル板がほとんどなかったので、その理由は、徐冷窯がないからです。 徐冷窯がないと厚みのあるカラスを安定して

冷やすことができないので、輸入ダルと比較すると加工の時に失敗する確率がかなり高いものでした、慣れている私が

加工しても、色によっては、半分失敗でした。 今は、お願いして、型にガラスを流し込んでカットダルを作ってもらうように

しました。 コストは多少高くつくのですが失敗がありません。 国産のダルは気泡もほとんどなく綺麗です。

今迄は、コンクリートの床に埋め込んで使用しているだけでしたが、これからは、壁に取り付ける事もできます。

2012年2月7日2024年8月7日 未分類 toledo No Comments

プライベートを守るアルファウッド。

外構・エクステリア工事で現在人気な商品のそとつに目隠し工事に良く使われる樹脂板があります、本物の板塀だと塗装

などのメンテナンスの面で何度となく手入れが必要なのですが、樹脂板の場合は手入れの必要が無い事が人気の理由

のひとつです、年明けになってからアルファウッドの施工を数件しました。アルファウッドは幾つかある樹脂板商品の中のひ

とつなんですが、表面に凹凸がありよりリアルで本物に近い商品です。

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7?角のアルミ柱を立てて、巾12?のアルファウッドを上から13枚、板の隙間を2cmあけて張りました、これでリビングの

中の様子は外からあまり見えなくなりました。

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家の那珂川からは、外の様子がわかりづらくなり、庭などでの作業も安心て出来るようになったのですが、この時期には

雪がたくさんあり、春になってからの愉しみです、カラーは4色ある中からディープブラウンで濃いめで人気の色です。

柱はアルミ材・板は超耐候性樹脂です。 二重構造で内部をリサイクル樹脂を使い外側の表面を自然な木目を再現した

超耐候性樹脂で巻いています。

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建物の向かって右側の境界に目隠し板塀のアメファウッドの施工をして、左側にココマオープンテラスの柿渋色で

2間の出巾が8尺を施工させて貰い、玄関のすぐ横の側面には、プラスGの横格子2段で目隠しをしました、ココマテラス

もアルファウッドも全体的に色合いが建物に上手く調和しました。

2012年2月6日2018年9月20日 未分類 toledo No Comments

有馬温泉月光園

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有馬温泉の月光園の橋わ渡った山荘の方に泊まりました。 温泉大好きな私は有馬の赤湯が好きです。

少しぬるめですが、入っていると汗がジワーっと湧いてきます、昔は熱い温泉が好きでしたが近頃は温めの温泉に

ゆっくり入るのが好きで長い時には二時間ほど入っている事もあります。

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山荘を出てすぐの川沿いの路を行くと露天風呂があります、赤湯で湯船の底には温泉から出てきたのか小さな砂利の

ようなものもあります、天然だと実感できますね、露天を出てから新館のお風呂に行き、サウナに入り汗を出します

有馬温泉には、透明の温泉もあります、しっかり温泉に入り汗をかいてから体重を量ってみると温泉に入る前に比べて

1kg以上減っていました。

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神戸牛とお刺身はみんなに付いていて、あとはバイキング形式です、最初の一皿に載せた料理です、少しずついろんな

ものを乗せてきて食べましたが、これ以上は食べられませんでした、温泉に入ってお腹を空かせようとしたのですが、なか

なか減らずに、いつもなら、あと二回ほど取に行くのに、この日はお腹が空いていなかったのです。

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デザートも食べませんでした、チョコレートフォンデュあったのですが無理でした。

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朝食もバイキングで左側がわたしの朝食です、まだ、あまり食べるとができませんでした。 右側の写真は横の席の

人のものです、若い時はバイキングと聞くとたくさん食べられるので好きだったのですが、最近はバイングでない方が

良いです、量は少なくなっても美味しいものがあ
ればいいです。

2012年2月5日 未分類 toledo No Comments

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