食 | エクステリアのトレド長野

ベーカリーでワクワク体験

先日近所のパン屋さんにパンを買いに行き、店内でちょっとだけイートインコーナーでティータイムを満喫してきました♪

長野市にあるパン屋さん、「テンスベア」さんです。少し前にリニューアルされて店内がより楽しい雰囲気に！！

テーマパークにありそうな店内にはコンセプトがあり、「1922年のアメリカNY、禁酒法ならぬ「禁パン法」が発令され、主人公のAndyはグルメ新聞社の奥で、もぐりの酒場（speakeasy）ならぬ〝もぐりのパン屋〟を開業」と、なんともワクワクする内容です。店内のイートインできる奥の部屋は、照明を落とし、アジトにある秘密のバーのような、トレンチもぐり感満載な空間です。

まるでディ〇ニーランドの一角のよう！（ぼかしました）

普段はそんなイメージで店内デザインがされているのですが、今は素敵なクリスマス仕様になっていました。

さてさて、主役のパン達ですが、どれもとっても美味しいです♪食パンやあんぱん、お店の名物「ポップオーバー」などを購入。さくさくと食感のシュー生地がなんともいえません。

子供達はくまさんパンを喜んで食べていました♪

また、おじゃましまーす♪

記念植栽

先日、スポーツホテルアゼリア飯綱のレストラン前の中庭にヤマザクラを植栽させていただきました。

長野女子高等学校のインターアクトクラブの皆さんと長野西ロータリークラブの植樹祭のお手伝いをさせていただき樹高7ｍのヤマザクラを植栽しました。

地盤が悪く土壌改良からスタート。砕石が多かったので良質な土と入れ替えました。土壌改良材としてはバーク堆肥・ゼオライト・ＳＳボーン・リン肥・保水材他をよく土と混ぜて改良し、植樹にそなえました。インターアクトクラブの皆さんがスコップを手に持ち丁寧にヤマザクラを植えていました。

植栽後、風や雪などで木が倒れないように八掛け支柱と二脚鳥居の支柱をし完成しました。来年の春にはきれいな花が咲いて食事を楽しみながら桜を見て頂けると思います。

晩酌のはなし

先週は長野で初雪が降り、冬の訪れを感じましたね。

寒い冬の夜に恋しくなるもの・・・・。

こたつ。布団の中の湯たんぽ。家での晩酌タイム。

あ、晩酌タイムが恋しくなるのは年中でした。

外で気兼ねなく友人たちとわいわい飲むのも至福ですが、暖房のきいた我が家で、お風呂上りに夕ご飯を食べながら晩酌する時間、最高です。（余談ですが、トレドは晩酌組が多いです。みんな、のんべえです）

いま一番好きなお酒です。

キムチを乗せた冷ややっこ、ホッケの開きがあれば最高でしたが、その日はおでんと焼き鳥と御惣菜と一緒に楽しみました♪

夕飯後もダラダラ飲む続けるときは、おつまみも欠かせません。

しょっぱいもの、辛いもの、おつまみはその日の気分にあわせて選べるよう、好きなものをストックしてます。

ふふふ。どれにしようか迷います。

ZIMAやスミノフ、ジンを割って飲む時は甘いおつまみも最高です。

アーモンドボールは無印やセブンで見つけると、ついつい昼間のおやつや夜のお供に買ってしまいます。

いろいろと個人的に大好きな美味しいものを並べてはみましたが、おっと、先週からダイエットを始めていたんだった。来週から頑張りたいと思います。

野尻湖　船

以前黒姫童話館の話を書かせていただきましたが、黒姫童話館へ行く前に野尻湖に船に乗りました。初めての船に2歳児達は大はしゃぎでした。

特に今乗り物が大ブームなので、乗船する場所に船以外にも除雪車やフォークリフト等がいて大興奮でした。

船に乗るまえにenbakery39さんでパンを買って、船でランチしました。おなかがすきすぎてすぐ食べてしまったので写真はありませんが(笑)、レーズンバターとチーズのパン、メロンパン等買って食べましたがすごくおいしかったです。行ったときに行列がだったので人気の理由がわかりました。ハード系が好きな方はぜひ食べてみてほしいです。

ちょうど紅葉もいい時期だったので、船から見る景色はとても綺麗でした。

山と紅葉の景色もとても綺麗です！！

船は犬も乗船できるので、大型犬がいてとても可愛かったです。ペットと一緒に出掛けれるのはとてもいいなと感じました。

子どもはもちろん大人も楽しめたので遊びに行って良かったと思いました。

皆さんは宿泊先の宿で、和食か洋食を選ばなければならない場合はどちらを選びますか？バイキングで和食や洋食や中華など色々とある場合はいいのですが、どちらかを選ぶという時、私は洋食を選ぶことが多いです。パン好きはどうしても洋食を選ぶでしょう。でも洋食って卵料理・ウィンナー・ベーコン・サラダ・ヨーグルトとわりと定番なんですよね。以前に宿泊した三重県のばさら邸もどちらかを選ぶスタイルなのですが、相方はいつも和食なのでいつも通り和食に。私は洋食を選びました。運ばれてきた朝食は和食の方が断然豪華！温野菜など豊富にお野菜があって、ご飯はお釜がそのまきました。