カテゴリー: 出来事

２日間にかけてLIXILの研修に行ってきました。今回の研修ではガーデンルームの展示

場などを見させてもらいました。ガーデンルームの中でもジーマ、暖蘭物語、ココマといっ

た商品があります。特に暖蘭物語は一つの部屋として使えて庭を眺めてお茶を飲んだり

趣味をしたり、リビングをもっと広く、もっと気持ち良くできる空間です。

「暖蘭物語 写真の右側」

皆様もぜひどうですか。

中野市にあるケーキ屋さん「Ｍｉｍｉ Ｅｄｅｎ」が、オープン４周年を迎えました。

４周年イベントでは、金魚すくいなどの縁日コーナーがあったり

カキ氷をふるまったり、ハンドメイドの雑貨コーナーがあったりと

たくさんのお客さんが遊びに来てくれ、楽しいイベントとなりました。

その打ち上げで、流しそうめん、たこ焼き、焼きそば、スイカなどなど

もちろん美味しいケーキも食べました

最後にみんなで花火をして打ち上げ終了!!

１日で夏を満喫しました

今日で子供たちの夏休みが終わりです。

約１ヶ月の休みで宿題がたくさんあり大変

な夏休みでした。

その中でも工作が一番悩んだのですが、

子供たちが、がんばりいい作品ができました。

特にダンボールで作った獅子と黒板です。

この二つは難しく木を切ったりカンナで削ったり

とても苦労しました。でも最後は子供たちも

喜び「作ってよかった」と言ってくれました。

毎年、お盆と正月には一宮で暮らす娘と東京で暮らす息子が戻の家族が集まります。むすめ家族は孫三人を連れて一日早く長野に来て、息子が昨日、戻ったところで夕方からピザを焼きました。　以前からピザ焼をしたいと言っていた孫達の為にピザ窯を用意してウッドデッキの上に設置しました。ピザ窯を奥為にウッドデッキ床を広げて。

数日前に、一度試し焼をして練習をしておいたので、みんなに美味しいと言ってもらえ、ホッとしました。薪に着火するのは窯の中央で、薪が燃え始めたら窯の左側に寄せます。ピザ窯は家からさほど離れていませんが問題はありません。

窯の温度が上がる迄の間に、焼く準備。野菜と肉は塩胡椒だけで下ごしらえして、翌日から用意してあったピザ生地を伸ばして具材とチーズを乗せて

窯の温度が300度に近づいたら、ピザを投入、窯に入れてから2分もしないうちにアツアツの美味しいピザが焼きあがります。

ピザは6枚以上焼いたと思いますが、見事に完食で、全員が美味しいと・・200度程でも焼く事か出来ますが多少時間が掛かってしまうかも、最後に生地の中にチーズを入れて焼くと中のチーズが良い感じに蕩けてパンも美味しい、ウッドデッキの上に家族がそろい楽しく食事が出来るなんて最高です。火の後始末の事が気になりますが、寝る前に窯の中を覗くと薪は灰になっていたので後始末も簡単でした。