カテゴリー: 出来事

会場の入り口に、今回試食することが出来た7種のクリスマスケーキが飾れていました。　受付開始が18時30分でしたが、少し早かったようで私達以外には、まだ、ひと組しか来ていませんでした、一階の部屋で待っていると、時間と共に人が集まりだして、来る人来るひとが女性ばかりで、少し緊張気味でした、受け付けが開始さら、一番乗りで三階の会場に入りました。　続いて来る人の多くが飾られていたクリスマスケーキの前で足を止め　写メ　もちろん私も写メ

私の席ハ11人用のテーブルで。私以外は全員が女性でした。　試食会が始まるころには満席になり、数えてみたら男性が私を入れて11人で、全体の一割程度、ケーキなので圧倒的に女性が多いです、どの席を見てみても私達よりも若い人ばかり

ケーキの試食前に軽い前菜の軽食がありました。スープにサラダで料理が5品

軽食が済むと、最初に5種のケーキが乗せられた1皿目、スノードーム・カルパノノエル・アリス・クーロンヌモンブランショコラ・マリベルの5種にクッキーが2枚　続いて2種のケーキでガトーフレーズスペシャリテとチャールズで、試食会の後にクリスマスケーキの予約がありました、当日参加者だけが一割引きで予約ができるとか、チャールズは参加者だけが予約が出来、7種の中で一番高価だったのがガトーフレーズスペシャリテの15,000円です。　さすがに小さいとは言え7種も食べればお腹がいっぱいで、私には甘過ぎたように思えました歳と共に少しずつ好みが変わっているようにも思えました。

金曜日の日、新幹線に乗り東京に行ってきました。　遠くに出かける時には車で行く事がほとんどなので電車に乗るときには、少し気を使います。　東京駅で15時前に待ち合わせをして、12時24分の新幹線(あさま)の指定席で向かったのですが、指定席は6号車でホームに停車していた車両に乗り込むとアナンスが流れて「自由席は1号車から6号車」まで、北陸新幹線が開通するまでは、あさまの指定席は1号から3号までだつたと記憶しています。自由席なのに指定席の意味が良くわかりません。

東京駅に到着したのが14時12分。待ち合わせの八重洲北口に向かいました。丸の内口の方は良く紹介されているし実際に何度か言っていたのでわかるのですが、八重洲北口は初めて、大丸デパートが出口あたりにありました。東京は想像以上に緑が多く綺麗です。

今回は関東の友人が中心で、東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・新潟から私も入れて10人集まりました。ルノアール喫茶店のあるビル5階で打ち合わせ、貸し会議室の受付がルノアールのレジで、東京は何かが違う、打ち合わせの途中でコーヒーをルノアールに頼むとペットと紙コップを持ってきました。会議室は2時間使用で、時間になるとビルのすぐ横にあった居酒屋に入店。　お酒が飲めない私は居酒屋に入る事がなくワクワク感があります。　ウーロン茶を頼んだのは私ひとりだけ。　私と新潟の友人は新幹線の帰りの時刻を気にしていて、残りのメンバーは二次会に消えていきました。

数年前に一度、中央口を出て歩いて銀座に行った事がありました。息子も一緒、親子三人で、ケーキの有名店イデミスギノに行きました。21時を杉ていたのに大丸デパートがまだ営業をしていた。凄いね東京。　長野行きの新幹線ホームに立っていると、「かがやき」と車両にあったものが「あさま」と名称が変わりました。同じ車両を使い名称を変え走っているようです。

エクステリアの仕事を初めてから、当社のようにお客様と直接打ち合わせをして施工をしている県外の業者との交流も多いです。 当社と同じように展示場を持ち外構工事をしている会社です。 当社が住宅メーカーの下請けをしていた頃は展示場の必要性もなく仕事をしていましたが、直接お客様の話を聞きながら提案をさせていただいた方が私たちの考えていることが理解していただけるので、屋島の交差点に展示場を作ってからは、ハウスメーカー・工務店などの下請けは一切受けていません。元請けさんは自分達の利益を上乗せするので高くなるし、元請けさんの営業がエクステリアの事をきちんと説明できないと考えているからです。 展示場を作ってからはいろんな事を学ぶ為に、気になる事があれば地方の同業者や、メーカーさんに行ったりしています。 そんなことで県外の同業者の友人が多いです。 どの友人もその地方では実力のある会社です。 一番古くからの友人は20年近くの付き合いになると思います。

昨日、福井の友人から越前蟹が送られて来ました。 数日前に電話があり「出張で出かけますか」と聞かれました。 今月も埼玉・愛知と出かけて行きました。 仕事の関係で出かける事が多くあり、その事を知っているので、「長野にいるのなら生ものを送りたいので」と確認の電話でした。 生ものと聞いて、最初に思い浮かんだのが水ようかんです。福井に友人が出来るまでは、水ようかんが有名だということを知りませんでしたが、 それでももしかして蟹かなと期待もしました。 昨日の昼過ぎにクロネコヤマトの冷凍車が来ました。 発泡スチロールの箱を開けると、なんと越前蟹が入っていました。

雌蟹のせいこ蟹も入っていました。 しかも黄色のタグ付きです。 ずわい蟹は何度も食べた事がありますがタグ付きは初めての事です。 タグ付きは違います。今迄食べたかにの中で最高の味でした。

トーシンコーポレーションの工場で、私達がゴム型にGRCを流し込みコテで仕上げたサンプルです。　流し込んでコテで撫でてから20分程すると硬化が始まるようで、展示品などを見学して帰る頃には型から抜き取り持ち帰る事ができました。　エクステリ商品のサンプルです。

お昼は、上尾から車で30分ほどで川越の小江戸と呼ばれる町並みに到着してランチにしましたが、川越のグルメ店をピックアップしてもらっていたのですが、その中で行きたいと考えていた、サツマイモ料理のお店は、本日分が終了と、午後一時前でしたか゛残念でした。　川越の知識がほとんどなく、サツマイモが有名だとは知りませんでした。出来ればその土地で美味しいと言われているものを食べたいです。

古い町並みが終わりそうになった時に、見つけた細い路地の奥にある風凛で、どうにかランチを食べる事が出来ました。

前菜でサツマイモがあったので、いいかなといった感じでした。茶わん蒸しは牛蒡、お造りはハマチで焼き物が

私が頼んだのが、ちらしで嫁さんは、アナゴ丼です。風域は小江戸の町らしく雰囲気のある感じで良かったです。　食事が済んで、車に乗り込み、この町並みを走っていると、知っている人を見かけました。　京都のディーズガーデンのスタッフが当社と同じようにエクステリアのショップのあるディーズ女子会の数名と歩いていました。　ビックリです、見かけた人で埼玉の人は１人だけ。後は県外から来ているメンバーでした。