カテゴリー: 出来事

この春に、MOO&PLANTとの出会いがありました。 その頃は、なんとなく良いと思っていて、商品の事を良く理解している訳でもなかったのですが、ブロクで知り合った、村井さんの扱っているMOO&PLANTの、凄さを改めて知ることになりました。 同業社の県外の仲間も呼び、新潟で、村井さんに商品の説明をして頂く事になったのですが、話を聞いているうちに液肥と言うよりも、土壌改良剤・植物を強くする液体だと思えるようになりました。 牛のふん尿を、北海道にある無希釈液肥化施設(特許)で液肥化して、独自に発酵熟成することで無臭化ができ、液肥の中にある生きた微生物がの働きで、土壌を改良し、植物自体の強さを増強させる働きがあります。 もちろんオーガニックなので大地にも優しい液肥です。 現在、この商品を販売しているのは、自然志向の高い消費者会員が14万人の(株)大地を守る会・日本最大のイタリアオーガニック食材専門店EATALY JAPAN(株)・TOKYO油田・自然に変える栽培セットを販売しているラッシュ(株)など、それぞれの境界では有名な企業ばかりでオーガニックに関心の高い会社ばかりです。 私は、自身でもオープンガーデンをしているので興味のある商品で、村井さんにお願いして取り扱う事にしました。 自信を持ってお勧めできる液肥です。 残念な事に、現在はまだ、園芸関係の専門店での取り扱いが、ないのが現状です。

新潟市内で、村井さんに説明を聞いた後、燕市に移動して、こちらもブログ知り合った はっちゃん の庭を訪れました、村井さんとの説明会が長引いた事と、大雨で高速が渋滞になってしまい、約束の時間よりも、かなり遅れての到着でしたが快く出迎え庭の案内をしてくださいました。 ありがとうございました。

はっちゃんの庭は、とても広い庭で、会社の事務所に隣接してありました。 ラッキーだったのは、車を降りて、庭を見学している間は雨が止んだことです。 不思議な事に見学後には、また大雨が降り始めました。

夏の花が咲いていました、大きな木も何本もあり、薔薇も数は少ないのですが、何種も咲いていました、ダリアの花も綺麗でした、庭には可愛らしい小物も

事務所・ショールームの様子ですが、この写真を見ても、何の仕事をしている会社なのか、わかる方は少ないと思います。 私も言われなければわかりませんでしたが、水道屋さんなんです、ビックリですね。今回は時間があまり取れなかったので、次回はゆっくり見たいと思っています。

ディーズガーデンの研修会は午後一時からの開始だったので、朝食に東横インのオニギリをふたつ、味噌汁・サラダで済ませ、京都の街に出ました。 前回、探したけれどもわからなかった、イノダコーヒー本店には錦市場の西口から入り、最初に折れる道を左に進み、一筋・二筋を過ぎもう少し進んだ左側に見えてきました。

イノダコーヒー本店は、京都では有名なコーヒー店です。 外観は京都らしい建物が入り口になっていて横には大きなコーヒー豆を挽く機械でしょうか、とても良い目印ななっています。お店の前にはお客様の自転車がたくさんあり、朝から店内はいっぱいです。

店内に入ると、禁煙席の二階に案内されました、庭を見る事が出来る席です。 京野菜の盛られたサラダを頼むと半熟卵も一緒に出され、サラダとかき混ぜて食べるようです、クロワッサンと一緒に軽い軽食です。

コーヒーはオリジナルブレンドのコロンビアの真珠です、とても飲みやすいコーヒーでした。 帰り際に庭を除いてみました、工事中で中には入れませんでしたが池もあり緑が優しく感じられる庭です。 トイレに行くには、一度外に出てレンガの壁を見ながら行くことができ京都らしさにアンティークな雰囲気が、不思議とマッチしているコーヒー店でした。

午後一時からの研修会の前に昼食を食べようと、大丸デパートの地下、そこには京都の美味しいがたくさん集められていて見ているだけでも楽しくなるので、四条烏丸に泊ると、良く行くデパ地下です。 奥の方に、定期的に変わる、京都の名店の食事処があり、今回は、鰻の、かねよ です。 メニューを見てすぐに、きんし丼に決めましたが、嫁サンがお腹いっぱいで食べられないといい、どうしようか考えていると店員に声を掛けられたので、すみませんが、二人でひとつでもいいですかと聞いてみると快く、どうぞと言って下さったので食べる事にしました。 きんし と言うので細く切られた玉子が乗っているのかと思っていたのに、どんぶりの蓋からはみ出ている卵焼き、卵の下には鰻がありました。

夕方、懇親会に向かう途中に偶然ですが、京極で、かねよのお店を見かけました、かねよの前を通り過ぎ・木屋町を抜け・三条大橋の河原で少し涼んだ後、先斗町の富美家さんに行きました。

ヒューケラの花が咲いています。花期が長いですね、同じ株で春からまだ咲き続けています。オキシタラムブルースターに大きな種が付いています。宿根草ですが、種で増やしていきます。 この花のブルーカラーは嫁さんの好きな色です。

先日、嫁サンの姉から送られて来た、ワタリガニは、御主人が朝、捕ったものを送ってくれたので、とても新鮮でしたが、残念だったのは、生で送ってくれると言ったものを、茹でて送って欲しいと頼んでしまったので、赤くなって届きました。

さっそく箱を開け手みると、一匹・二匹・三匹・・・・・全部で十一匹で、まさかこんなにたくさん送ってくれると思っていなかったので大喜びです、新鮮なうちにと食べてみました、新鮮だけあり実が甘い、みそも美味しかった。 嫁さんのふるさと知多半島は魚が美味しい、当然 蟹も美味しい 実家に行くとスーパーなどでは売られていない、雑魚を捕ってきて煮付けたものがお膳に出てくるのですが、それが美味しい。 嫁さんの作る煮付けも美味しいのですが長野だと美味しい魚が手に入らないと言い作ってくれません。

カニは思いのほか多かったので、少し人にあげて、翌日は数匹使いパスタを作りました。 残りは冷凍です。 仕事が終わり会社から帰る前に、スーパーに寄って、パスタ・生クリーム・トマトのホール缶を買ってくるように頼まれ、買い物をして帰ると、パスタの麺は太麺でないと駄目・トマトのホール缶もこれでは駄目のだめ山車の連発でしたが、買ってきたもので作ってもらいました。

ワタリガニのパスタです。 麺は2人分より多くソースが少し足りなかったのですが、美味しいパスタが出来ました。 ミニトマトは家庭菜園で育てているものを使い、イタリアンパセリの葉も庭にあるものを使いました。 これが生蟹を使用して作っていたら、もっと美味しかったはずです。 お礼の電話を入れるときに、次回は生で送ってほしいと頼んでいました。