新潟月岡温泉 白玉の湯華鳳 料理編
今回は夏ではなく秋~冬の季節なのでお料理は「かに」がメインの懐石料理でした。
旬菜:かに味噌の野菜生春巻き 小鉢:かに味噌豆腐
煮物椀:秋の味覚 土瓶蒸し お造り:ズワイガニの洗い・赤鮪・平政
焜炉:焼きタラバ蟹 鍋物:ズワイガニすき鍋 ごめんなさい!食べるのに忙しくて写真撮り忘れました!次の酢物・ボイルズワイガニの写真も撮り忘れました!
食事:土鍋釜 かにご飯(自家製漬物)止椀:越後味噌を使った味噌汁水菓子:ごぼうのプリンと抹茶アイスかにご飯は1名用の土鍋で新潟こしひかりで炊いてあり、すでにお腹はいっぱいでしたが、2膳いただいてしまいました! 当時のお昼には佐渡弁慶という回転寿司店でお昼を食べようと向かったのですが、すごい混みようで、別館の立ち食い弁慶で順番をまってようやく食べました。立ち食いながらこれがホントに美味しくて、しかも安い!順番を待ってまでも食べる人が多いのがわかりました。立ち食いで、前のすし職人さんに食べたいものをお願いして食べるのと、たくさんの人が待っているので、写真は取れませんでした。
新潟月岡温泉 白玉の湯 華鳳
先日、両親と一緒に月岡温泉に行ってきました。ここ数年は我が家の夏の恒例行事でもある新潟夏競馬に行くときに、新潟競馬場の指定席とセットになったプランで華鳳に宿泊することが多かったのですが、今年は新潟のアツ~イ夏競馬に行けなかったので、この時期になりました。
白玉の湯華鳳はいたるところに生花が活けてあり、池や滝のある日本庭園は手入れが行き届いていてとても素晴らしかったです。
クリスマスツリーもすでに飾られていて、今年もあとわずかになったとしみじみ思いました。元号が令和に変わったり、来年は東京オリンピックが開催されたりと時代はめまぐるしく進んでいきます。親孝行できるのもあと何回出来るか・・・1泊だけの温泉旅行でしたが両親がとても喜んでいたのでこれからはもっと親孝行しようと思いました。話は飛びますが、華鳳の白玉の湯は硫黄型で温泉分析表の数値上、同型では硫黄含有量国内随一の名湯で美肌効果が期待できる成分が豊富に含まれているそうで、お肌がすべすべ、つるつるになります。