戸隠の新そばをご馳走になりました。「戸隠日和」というお店です

新そばの季節で連休中という事もあり、外まで並ぶほど混雑していました。写真は新そばにふろふき大根、

野沢菜漬け、サツマイモの何かと天ぷらがついたものです。中には珍しいりんごの天ぷらもありました。

そばもとても美味しかったです！

今戸隠では11/24までそば祭りが開催されていて、半ざるそば食べ歩きなんていうのもやっているみたいです。

急に宣伝みたいになってしまいましたが気になる方は是非行ってみてください！

トレドのお庭造りは造園業の強みをいかして、専門の職人が樹木などの植栽をします。またトレドのお庭造りで重要な下草は、女性の樹木医が監修して、そのお庭にあった下草を選んでいます。また、長野は寒いので寒さに強いものや、お手入れが比較的楽なものを選んでいます。

これはほんの一部ですが、左上からロニセラ・斑入りシレネ・ユニプーラ・ハゴロモジャスミン・カルーナブルガルス・コクリュウ・シモツケ・ビデンス・斑入りオレガガノなどのハーブなども入れています。

マイティウッド板塀をカラーと高さを変えて施工しました。

オフホワイト色を主体に、ラインでイエローグリーンを入れました。

1色での統一もキレイですが、2色使いすることで、アクセントになり、それもまたキレイです。

高さも用途に応じて変えることができます。

目隠ししたい部分は高めに、そうでない部分は低めに。

ちなみに11月1日の今日は、犬の日、紅茶の日、すしの日などなど色々な記念日になっているようです。

野沢菜の日なんてのもありました。

東御町に大好きな、食事何処があります。　「草如庵」　ご主人が三重県の出身で奥様が秋田県。　ふたりでやっている食事何処で、数年前に、オープンさせる前は、軽井沢星野屋の料理長をしていた方です、京都の美山荘で修業をして昨年までは、昼間2組・夜2組だけの完全予約制のお店で､今年に入ってからは3組になったように思えますが、なかなか予約が取れないお店です。　季節に合わせた料理にはお肉はありませんが、とても美味しいお店です。　数年前から通い始め、すっかり仲良しになりました。　軽井沢に居た時に、奥様が働いていたお店に、現在、小布施でフレンチをしている「メゾンドナチュール」のオーナーが居て、賄い飯が美味しかったと聞き、小布施は家からも近いので出かけて行き、何度か行っているうちに、こちらも仲良しになりました。　　メゾンドナチュールで出てくるフルーツ・お米が関谷ファームの食材で、美味しい・・・・　小布施の新生病院に通院している時に、たまたま見つけた直売所の岩太郎、ここが関谷ファームのお店で、最初に買ったイチゴが美味しくて通うようになりました。

大通りから入った狭い道沿いに今年、新しくなった直売所があります。　道沿いの道路を挟んだ反対側に、昨年までの直売所が見えます。

カンターの上にハロウィン用のカキ・リンゴが飾られていた。　今は、林檎の季節。　長野県生まれのオリジナル品種林檎さん兄弟『秋映・シナノスイーツ・シナノゴールド」秋映は、そろそろおしまいのようです。

林檎・葡萄が並んでいる奥に今迄には無かった、飲み物が飲める場所が作られていた。　小布施関谷ファームのフルーツ・食材は、とても美味しいです。　

エクステリアの仕事に関わっているので、歩道の床にも眼がいきます。　小布施の歩道は、栗の樹のピンコロが引かれている場所があり、いずれ朽ち果ててしまう床ですが、柔らかで優しい感じのする、この歩道も素敵だと思います。補修されている一部にタイルが使われている場所がありますが、なんだか味気ない。　かんてんパパの庭に使われているよう溶岩石の歩道が気になっています。落ち着いた感じの石貼りの歩道です。