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気仙沼から届いた秋刀魚。

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落合橋の途中に信号があるので、橋の上で車が停まる事があります。 右側の写真は車の中から見た犀川の様子です、昨日よりは水量が減っていますが、川の色は泥の色で綺麗ではありません。左側は橋の東側で、このすぐ先で千曲川と合流します、天気が良かったので遠くの山並みが綺麗に見えています。

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事務所から電話がありました。気仙沼から冷蔵品が届いていると、冷蔵庫に入らないのでどうしよう。 そんな内容の電話でした。 気仙沼には、知り合いが一組の夫婦だけなので、すぐに菊池さんから何かが来たのだとわかりました。 事務所に行きスチロパールの箱を開けて丸と秋刀魚です、写真は氷の中に沈んでいた秋刀魚を一度取り出してから撮ったものです。キラキラと青光りしています。秋刀魚の目もスーパーで売られているものとは違う、生き生き、 さっそく気仙沼に居る菊池さんにお礼の電話をしました。 菊池さんは今でも仮説住宅で暮らしているのに、秋刀魚を送ってくれたその気持ちがとても嬉しいです。 ありがとうございます。 今晩さっそく焼いて食べましたが、とても美味しく油が凄かった。 今年は秋刀魚が高いのでなかなか買う気になれずにいたのですが、やはり秋になると秋刀魚を食べたいです。 秋刀魚は女川が有名だと思っていましたが気仙沼の方が有名なようです。

2013年9月17日 出来事、食 toledo 1件のコメント

昨日、嬉しい事がありました。

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昨日、工事が終わった現場の請求書を作り、翌日に届けようとしていたら。 お昼ごろに、車が止まり、紙袋を手にした男性が入ってきた、何か物売りなのかと一瞬思いました。toledoのお店のある場所は、エムウェーブ近くの交差点、屋島神社の向かいにあり、比較的目に留まり易い場所なので、お客様以外の人が来ることが多いです。 でも違っていました。請求書を作り明日にでも届けようと思っていた現場のお客様でした。大きな袋は、会社の人に、後の袋は現場を施工したスタッフに渡してほしいということでした。 嬉しいですね きっと施工に満足していただけたのだと思います。

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台風で雨に濡れた宿根スイトピーです。 庭を作った時に植えたので、もう二十年近く経ちますが、毎年、芽をだし花を咲かせます、駐車場の基礎は高さがあるのですが上から伸びて駐車ばのコンクリートの床まで伸び花がコンクリートに触れています。 本来はツートンカラーの花でしたが、ブルーの色がどんどん薄くなりピンク色だけになつてしまう花が最近は多いです。

2013年9月16日 ガーデニング、出来事 toledo No Comments

日本秘湯を守る会 法師温泉長寿館

群馬に行った時に、以前から是非一度行って見たかった法師温泉長寿館に行くことが出来ました。高速の月夜野で降りて三十分ほど走ると到着です。 チェックインジャストに入ったのに、もうすでに到着している人や連泊の人がいました。

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見るからに古さを感じさせる、有形文化財に登録されている長寿館は、日本秘湯を守る会の宿です、須坂市の岩の湯も日本秘湯を守る会です、まだ他にある秘湯の宿に泊まった事がありますが、どこも素敵な宿でした。 個人的には鄙びた感じの宿が好きです、それはとても落ち着くからだと思います。

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一歩入ると、樹齢千三百年のトチで作られたテーブルがあり、高さが2メートル以上の大時計が、15分おきに音をたてて鳴ります、その音がヨーロップの教会で聞く音のように聞こえてくるのですが、違和感がない事に驚きました、すぐ横には四畳半ほどの囲炉裏がある部屋があり、いつ行ってもお湯が湧いていました、湯呑があり、一緒に置いてあるのが花豆でお茶請けで食べても良い様なので遠慮なく頂きました。

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木製の古い建物ですが、しっかり手入れが行き届いていて気持が良かった。

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私達が泊った部屋は、与謝野晶子が3泊した事のある部屋で、部屋にはトイレも無かったのですが、文人が泊った事がある部屋に居られるだけで、なんだか嬉しくなっている自分、外には紅葉の木がたくさんあったので紅葉の時を想像してみると凄いと思います。

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この宿の事を知るきっかけは、このポスターです。国鉄のフルムーンのポスター、法師の湯です、入り口以外の三方の壁には、それぞれ3カ所曲線のある窓があります、薄暗い法師の湯の湯の底には、大き目の玉砂利が敷きこまれ、ところどころ泡が出てきます、湯船の底から温泉がわき出ているのです、20時?22時迄は女性専用ですが、それ以外の時間帯は混浴になっています。

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法師の湯の他にも長寿の湯と玉城の湯があります。玉城の湯には露天プロもあり、3つある湯の源泉はみんな違う源泉になってるほど豊富な湯量のある温泉です

2013年9月15日2018年8月18日 旅・温泉 toledo No Comments

花咲蟹が届いた。

群馬に出かけている間に、友人から蟹が届いていました。 今年は蟹のあたり年のようで、三度目になります。 毛蟹が届いて、ワタリガニが届いて、今回は花咲蟹です。 花咲蟹は、一番食べた事のない蟹です。 北海道に居た頃には、道東に居たので根室まで出かけて行き花咲蟹を食べたことがありました。

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甲羅が硬く、手で触れるだけでも痛いかにですが、身がしっかり詰まった食べごたえのある蟹です、留守の間、会社の冷蔵庫に入っていたので、心配でしたが美味しく食べる事が出来ました。

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一緒に、大きなエビが入っていましたが、何エビなのか、道東ならば北海シマエビのような気がしますが、どうでしょうか、ホッカイシマエビは生きているときには緑ですが茹でると赤くなります、お刺身で食べると甘すぎて、そんなに量を食べられなかったことを思い出しました。茹でエビは、スベテ卵を持ったメスでした。 御馳走でした。

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つりばなの赤い実がいちばんきれいなときを迎えています。

2013年9月14日 ガーデニング、出来事、食 toledo No Comments

仲間が増えた MOO&PLANT

MOO&PLANTの取り扱いをしてくれるソルブッフクラブの新しい仲間が増えました。

有限会社groom(グルーム)  茨城県鹿嶋市城山4-2-7ケアタイムビル2F

株式会社松風園 群馬県高崎市八幡原455番地

今回2社が新しい仲間です。 メンバーはどの会社もtoledoと同じで外構工事をしている会社です。 門柱を作ったりアプローチ・駐車場・庭といった建物の外側の空間を提案して施工している会社なので、当然、土に関わる工事も出てきます。その土を改善してくれるのがMOO&PLANTで、牛の糞尿を液化して、無臭のオーガニックにし今まである化学肥料・オーガニック肥料と違い、ほとんど匂いの無い有機JAS適合資材です。 匂いがないので家の中に置く観葉植物・蘭などを元気にするには最適で、家庭菜園に使っていただければ、まったく安心できるオーガニック液肥なんです。 こんなに魅力ある商品が知られていないのには、企業など物を扱う会社の姿勢にあるようです。 企業が利益だけを考えると、良い商品と言うよりは、儲かる商品の取り扱いを考えるからではないでしょうか。 今回は縁があって、REBIRTH食育研究所の村井所長と知り合いになり、環境の事を真剣に考える真面目な村井さんを応援したくナリ、長年の付き合いのある古くからの同業者の友人たちに声を掛けソルブッフ(土と牛)の会を発足させました。 私達の仕事はエクステリア(外構)で、物販の会社では無いので、液肥を売って儲けようと思っているわけではありません。今やっている仕事を通じて環境の事を考えていきたいと思える、仲間で始めた会です。 今回も理解して頂ける会社があらわれ会のメンバーは7社になりました。 新潟・東京・京都・大阪と少しずつ広がっていきます。

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MOO&PLANTは三種のタイプがあります。 100mmlのプッシュタイプ・250mml・1リットルタイプの三種です。 肥料でありながら安全なので小さな子供達が触れても安全です、無臭なので家の中で仕様しても気になりません。今までには無かったオーガニックの液肥、それがMOO&PLANTです。

2013年9月13日2018年9月18日 出来事 toledo No Comments

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長野県須坂市豊丘で、様々な一年草から宿根草の花苗を、19棟のビニールハウスで育てています。一般直売から卸売り販売もしていて、ハウス内からご自由にご覧頂きお選び頂けます。オリジナル培養土の販売もあります。
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