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シーズン最後のブルーベリー狩り

会社の地下にある森の畑、ブルーベリー園が、ブルーベリー狩りを初めて数年になると思います。 長野須坂東インターから長野駅に向かう、道路沿いにあったお店への入り口が、今年は左側に折れてすぐの所に移りました。今年改めてオープンです。

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森の畑のブルーベリー狩りは、今シーズンいちよう日曜日で終了です。 7月末に伺ったときに、社長に、今年は、最後の採り放題はしないのですかと尋ねてみたら、2年前に、行った時に、業者の人が参加してたいへんだったので、昨年は中止にしていました。 そんな事もあり聞いてみたら、今年は、お得意さんの人だけに連絡してもらうので、私にも電話をくれると言ってくれました。 電話があったのは昨日の昼前の事で、今日の午前中行ってきました。

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普段、ブルーベリー狩りをするときには、いっばいにして1?ほど入る籠を渡されて、時間制限なしの食べ放題で、持ち帰りたい場合はg〇〇円で買い取りますが、今回は大きな籠でいっぱいにすると10?ほど入るようです。 雨が降りそうな曇りの天気でしたが、雲のおかげであまり暑くなくブルーベリーを採る事ができました。

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最初に量りに乗せた籠の重さは11?を針が射しています。次の籠はもう少し重く12?ほどで、籠の重さが600gなので23?から籠ふたつ分の1.2?を差し引くと21.8キロになります。 随分がんばりましたが、ここからが大変です。家に持ち帰り、生食にする粒とジャムにする粒とジュースにする粒とわける作業が残っています。どれも生食で良いのですが、とても食べきれないので保存するものも作ります。ジャムは嫁さんの仕事になります。保存瓶をたくさん用意してあるので大丈夫、ジュース用は一度冷凍にしておきます。

2013年8月6日 出来事、食 toledo No Comments

ニゲラの種を今年も頂きました。

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昨年もニゲラの種を頂いた、お客様から電話があり、ニゲラの種を採ってあるので取にきて欲しいと。 少し前の事でしたがやっと時間ができ取に伺いました。 昨年も沢山頂いたのですが、今年もたくさん貰ったので、袋の中から種を取り出すとずいぶんたくさんになりました。 白にブルーにカラーは混ざってしまっているようでしたが。どんな色の花が咲いても綺麗なので嬉しいです。

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昨年、施工したブラッドストーンのサークルの上にテーブルと腰掛が置かれていて、腰かけてみると、夜の庭もなかなか素敵でした、高原に居る様な錯覚をおこすような涼しさ、見上げ゛ると星が綺麗です、長野より標高が高いせいなのか、少し寒くさえ感じました。庭の空いているスペースに防草シートテコラを敷いたので、雑草もなくどうやら管理が楽な庭になっているようでした、嬉しいですね、お客様に喜んで頂けると。

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庭の中には、ディーズガーデンのカンナキュート物置とカンナミニ物置が置いてあり、庭にと混んでいるように見えました、物置であって物置だけの用途ではないカンナ物置、キュートは背景にヤハリディーズガーデンのアルファウッドで樹脂板塀をつくり、カンナミニの上には可愛い植木鉢が置かれています。

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LED照明でライトアップされている大きな紅葉の木、すごく大きな樹ですが庭の中央にある神木の様な存在でしょうか、この庭の外一面にニゲラの花が咲きます。

2013年8月5日2018年9月20日 エクステリア施工例、ガーデニング、出来事 toledo No Comments

ブルーベリーが届きました。

昨日の出来事です。朝、ショップに行くと宅配便が届けられていました。 スタッフが冷蔵庫に入れておいてくれたので、箱を開けて見るとブルーベリーでした。 大きな粒の熟したブルーベリーは甘く酸味もあるので美味しかったです。

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ブルーベリーは、白い粉が付いているものが良いと言う事を聞いた事があります。 宛名は工事を挿せて頂いたお客様からで、立派な根曲り竹も頂いたことのあるお客様からで、お店にいる嫁さん宛てに届いていました。 最近眼が付かれるので、ブルーベリーは良く食べていてとてもありがたかったです。

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家に帰ってから、お礼に言いに伺いました。 陽が少し短くなったようで、到着したころには暗くなっていて駐車場から玄関に向う階段に取り付けたLEDテープが輝いていて階段を昇りやすくなっていました。LEDテープはtoledoのオリジナル商品で長さが1mあります、夜遅く帰ってきても躓く人もなく安心して上っていけます。 階段のコンクリートの中の両脇にはお客様が用意してあった葉っぱの形のタイルを埋め込んで可愛く仕上げています。

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自宅の玄関を出て、すぐのところに、何種もの花があります、左側の写真に写っているほんのわずかな場所に、マルバブルーフォンテン・オキシペタラムブルースター・ツルバキアシルバーレース・フウロソウ・セダムスプリウムトリカラーなどたくさんの花があり四季を通じて楽しませてくれます。

2013年8月4日 エクステリア施工例、出来事、食 toledo No Comments

ソル ブッフ 誕生 オーガニック液肥MOO&PLANTを応援する会。

オーガニック液肥のMOO&PLANTの勉強会を、新潟でしたのは月曜日の事でした。 東京・京都・新潟・大阪に古くからの友人に集まってもらい、勉強会をして、この商品を仲間で支援していくために会を作ることになり、その会の名前をSOLboeuf (ソル ブッフ)フランス語で SOLが土でboeufは牛になります。 MOO$PLANTは、北海道酪農家が処理に困っていた ふん尿を液状化して 三年間熟成させると無臭のオーガニック特殊液肥が誕生する、生きた微生物が液肥にたくさん入っていて、植物にとって大切な土をいきいきさせる働きがあるおかげで植物がしっかり根を貼り元気に育つ、特に野菜の様に口にするものの栽培には安心して使って頂ける、土壌を改良するオーガニック液肥です。 牛と土に関係しているので ソル ブッフと会の名前を付けました。

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toledo私たちがしている仕事は外構(エクステリア)です。門柱・アプローチ・駐車場・庭と建物の外空間をデザイン施工する会社です。 庭で草花・樹を育てるときに大切なのは土です。 土が良くなければ素敵な庭にすることは難しいのですが、具体的にどうするかわからない方も多いと思います。 これから、MOO&PLANTを紹介していくのと同時に、取扱いをしてくれる仲間も増やしていくつもりです。

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今日は、家に帰る時間が遅くなってしまったので、小布施で食事をすることにしました。パスタでもだ様かなと考えていたのに車を降りると和食の方に気持ちが傾き、蔵部にしました、最近は混んでいて予約がなかなか取りづらくなっていたので美味しくなったのかとの思いもありました。

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蔵部の扉を開け手入ったのが午後8時28分で、ラストオーダーが8時30分だったのでギリギセーフ何とか食事をすることができました。 コース料理は終了してしまったので、単品で注文、大根とシャコのサラダのシャコは一度揚げてあるのかカリカリしていて、大根は、きしめんの様に薄くかった、小布施丸茄子の揚げ浸しは、食べやすくて良かったです、お造りは3種あり、山国信州で出されるお造りとしては上出来だと思います。

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武石高原鳥の炭火焼きは、美味しかったです、天麩羅の盛り合わせは、できれば塩ではなく汁で食べたかったかな、蒸し野菜の頃には、お腹がきつくなってきていました。

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手まり寿司は3種の魚で作られています、一口サイズなので食べやすいです、にぎりの形がみんな違っていて面白いかな味噌汁にはアラが入っていて、ご飯もそうですが、厨房の竈で炊いているものです。

2013年8月3日2018年11月12日 出来事、食 toledo No Comments

ブラックベリーの収穫

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家の東側の境界にあるウッドのラチスフェンスに木いちご(ブラックベリー)が今年も黒く色付食べ頃になっています。 実の色が完全に赤みを消して黒くなると、手で触れただけで落ちてしまうほど熟しているので美味しいです。

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ほんのわずかな時間でボールの中がいっぱいになってしまうほど、簡単に収穫ができるのが嬉しいですね、消毒は一切しない庭なので、そのまま食べても安心です、美味しいのですが、種が気になる大きさなので、好んで食べたりはしませんが、プレーンヨーグルトにジャムにしたブラックベリーを入れて食べるのがいいです。

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庭の中を飛び回っているアゲハ蝶、無農薬の庭なので安心して庭の中を飛び回って貰えます。

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須坂にあるガーデン ソイルさんに行く用事があり、ついでに雨の庭の中を一回り、エキナセアがたくさん咲いていました、アロニアが有りました。チョコレートベリーとも呼ばれていて、アントシアニンがブルーベリーの2倍ほどある美味しいべりーです。

2013年8月2日 ガーデニング toledo No Comments

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長野県須坂市豊丘で、様々な一年草から宿根草の花苗を、19棟のビニールハウスで育てています。一般直売から卸売り販売もしていて、ハウス内からご自由にご覧頂きお選び頂けます。オリジナル培養土の販売もあります。
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