ランチにカレーを食べました。「金沢カレーｶﾞﾚｰｼﾞ」ルーは濃厚でドロッとした感じでご飯の上にハンバーグやカツ・などの揚げ物がのっている典型的な日本の洋食屋さんのカレーです。日本人の大好きなカレーは日本人好みのカレーに変化しているものも多く、昔懐かしいお母さんの作るカレーがまさにそれです。それとは対象に本場のインド料理のカレーがあります。
銀座シックスのＴａｍａｒｉｎｄ（タマリンド）インド人のシェフが作る本場のインド料理です。ルーはサラサラで香辛料が沢山入っていて薬繕のようです。ライスも日本のお米と違い細長くボソボソした感じです。カレーは好みが分かれます。ドロドロしたルーがいい人、香辛料ばっちりのサラサラしたルーがいい人。私は両方好きですが、Ｔさんはインド料理のカレーやインドのライスが苦手なようでした。カレーってほんとに奥が深い料理ですね。
第16回長野しんきんビズネスフェア2019に出展しました。ビジネスマッチングや高校生の見学などがあり、林業笠原造園（株）とトレドで隣合わせて2ブース出展しました。事前に設営コンテストがあると聞いていたので、出店するからには、是非入賞しようとみんなで考えて施工しました。浅間石を組んだ間からドライアイスで煙をだして滝に見立て、リコストーンをライトアップして光らせ幻想的な空間をつくるり、樹木や花々を沢山使って仕上げました。トレドのブースではオリジナルの商品をはじめ、エクステリアの施工事例などをパネルにして展示しました。来場客の方には、「ここに来ると癒されるわ」とお褒めいただいたりしていましたが、まさか「大賞」を頂けるとは思いませんでしたので、うれしかったです。
長野市内の高等学校の生徒さんが当社のブースに来てくれて、会社の事をいろいろ質問してくれました。担当のMさんはとても優しいので学生さんも話やすかったようで初任給の事なども質問されていました。色々な企業が一度に見学できるので学生さんたちも就職先を依選ぶ参考になったことでしょう。
「信州花フェスタ2019」が開催中です。期間は4月25日（木）～6月16日（日）開催場所は信州スカイパークをメイン会場に、国営アルプスあづみの公園（堀金・穂高地区、大町・松川地区）、鳥川渓谷緑地の会場にわかれ開催されています。当社樹木医も市長村のレイアウトなどに携わっています。山ノ内町のブースではスノーモンキーが温泉に入っているイメージで、浅間石や山野草などを組み合わせて作っています。写真はまだ山野草がさみしいですが、開催期間中には満開になって素敵になるでしょう。中野のブースではバラをメインに植栽されていました。会場づくりの際は季節外れの雪にも見舞われれ、県外の出展者の方々は大変ご苦労されていたそうですが無事にまた素敵に設営されています。皆様も是非会場に足を運んでみてください。
「お知らせ」
誠に勝手ではございますが、弊社では下記の期間をゴールデンウイーク休業とさせていただきます。
ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解、ご承知のほどお願い申し上げます。
休業日：2019年4月28日（日）～2019年5月6日（月）
