月岡温泉白玉の湯華鳳

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華鳳の夕食です。

この写真では、わかりずらいのですが、ご飯は一人用の土鍋で

30分かけて、炊きます。

おこげも出来て、ツヤツヤ・ホクホクの新潟コシヒカリを

より一層おいしく頂けます。

また、ご飯の写真の左下に写っている茶色い粉は

藻塩で、ご飯にかけるとより一層お米の甘みがまします。

新潟の食材を堪能されて頂きました。

ごちそうさまでした。