つい最近のテレビで取り上げられていた上田市民のソウルフード！？「じまんやき」
たまたまお店の前を通ったので、寄ってみました。
すでにお客さんが並んでいて、わたしたちのあとにもぞくぞくとお客さんがやってきていました。
最近、クレープとかパンケーキを作っている動画を見るのにハマっているので、待っているあいだも自慢焼きが作られている様子に釘付けでした。
お店の名前は「富士アイス」さん
店名にアイスとありますが、アイスは売っていなそう。。。冬だからか！？でもソフトクリームはあったかも。
じまんやきは、なんとうれしい1個80円！！しかも税込です！！
なので、あんこ30個とか買っている人もいました。
味は、あんことカスタードクリームの2種類だけ
たい焼きは断然クリーム派のわたしも、自慢焼きはどっちがいいかちょっと悩むくらいの美味しさでした。
でもやっぱりクリーム派かな。
富士アイスさんのとなりの隣くらいにあったメガネ屋さんの看板猫がツボでした。
ここの商店街といい、上田にはまだまだステキなお店がありそうなので、今度また探検してみようと思います。
軽井沢プリンスショッピングプラザでは毎年何回かセールが開かれます。いい季節のセールは人がたくさんいてなかなかお買い物ができません。そこでねらい目なのが2月にある「ウインタークリアランセール」です。毎年2月は寒いし雪がありそうなイメージなので、首都圏や他県からのお客様が減ります。そのなかでもセール初日の平日が一番のねらい目です。10日間のセール用に品物が続々と入荷していて比較的すいているので競争率が低く選べる商品が多いからです。今年は新型コロナウイルスの影響で海外からのお客様が格段に減っているので、本当に空いていました。食事エリアもいつもなら11時30分ごろ入店しないと人気店は待つことになるのに、人がまばらでゆっくり食事ができました。今回は新しいお店をチャレンジ。肉好きな人と一緒だったので、「サクレ・フルール」という肉ビストロに。
店内にはテントがあったり、カーテンで仕切られた空間があったり、火を楽しめるファイヤープレイスやテラスがあったりと、なんでも今はやりの「グランピング」仕様だそうです。グランピング仕様とは何ぞやと調べてみると、グラマラス×キャンピングの略のようで、贅沢にアウトドアを楽しむだそうです。
サクレフルール軽井沢は東京の店舗につづきアジア2号店で本店はパリのモンマルトルにあるビストロです。お肉はホットストーンに乗っているので、焼き加減は自分で調整できます。付け合わせのポテトとパンの他にチーズフォンデュがついているので、パンやポテトをとろ～りチーズにからませて食べます。ポテトは食べ放題なのでお替りしてくださいねと店員さんが言っていましたが、ボリュームがあってとてもお替りできませんでした。今年の軽井沢は2月とは思えないほど暖かく、全く雪もなくてラッキーでした。
毎年お誕生日の時は夫の行きたいお店で私がごちそうするということが恒例になっています。今年はどこになるのかなと思っていましたが、長野市緑町にある「はる真」さんがいいと。あれっつ「はる真」さんは昨年も行きましたよと言うと、昨年食事したコースよりもう一つ上のコースがいいとリクエストされました。考えていた予算よりかなりオーバーすると思いますが仕方ないですね。年末調整で戻ってきたお金も投入していざ「はる真」さんへ・・・
やはり、上級のコースになると質もよく種類もたくさんになります。ただ一つ一つの量が少なめなので完食できます。私は白子が苦手なのですが、生臭さがまったくなくゆずの香りがきいていて新鮮で手をかけたお料理は好き嫌い関係なく食べられるのだと思いました。また料理がおいしいとそれに合わせてお酒も進んでしまいますね。お誕生日の夫よりたくさんの種類を呑んでしまいました！
千曲市の戸倉にある「湯のさと ちくま白鳥園」の1階にある、コッペパン専門店の「白鳥コッペ」
Nさんにお土産でいただきました。
わたしも行ったことがありますが、沢山の種類のコッペパンがあるので何を買おうか迷う迷う。。。
この3種類も選べず、3人であみだくじをして誰がどれを食べるか決めました（笑）
美味しくてボリュームたっぷりで、大満足のランチになりました。
白鳥コッペの謎。。。というのは
最近、以前に紹介した白鳥コッペで買ったこのオンセン牛乳パンにそっくりなパンを別のところでよく見かけるので
なんで？どーゆうこと？と不思議に思っていました。
ちょっと調べたところ
須坂市の「湯っ蔵んど」や「SANCHI」は、白鳥園と同じ会社が運営しているという事が分かりました。
なるほど！！！
謎が解けてスッキリしました。
2月8日（土）
今日は会社的にはお休みですが、お茶のお礼に現場レポートの担当が書かせてもらいます（笑）
先日有給をもらいお義父さんの一周忌で佐久市に行ってきたのですが、お斎の席で初めて鯉を頂きました。
佐久で有名だとは聞いてはいましたが、食べた人の話を聞くと「泥臭い」「骨が多い」「見た目が…」というマイナスイメージばかりだったので身構えていました。
が！
食べてみると臭みはまったくなく！骨も思っていたよりは全然少なく！唯一皮の見た目は鯉！という感じでしたが、とても美味しかったです！
食わず嫌いな方も佐久へ行った際は騙されたと思って是非！
長野県北部では今日の夜から大雪警報が出ているので、除雪など気を付けて作業してくださいね！
