カテゴリー: 旅・温泉

金沢から輪島に向かう為に、ナビに輪島の寿司屋、伸福を入力するとね到着の予定が14時過ぎで、とてもお昼には間に合わないと思いながら車を走らせると、どんどん時間が短縮されていく、のと里山街道は以前有料でしたがね現在は無料になっています。信号機がないので快適に走れます、海の見える道はとても素敵です輪島が近づくと、突然、メロディーが慣れれだしたのですが、一瞬パトカーかとドキッ 速度も守って走っていましたがね驚きます。 落ち着いて聞いているとNHKの朝ドラ まれの主題歌です、 メロデイーが流れているあだの道路の舗装があたらしくなっていました。 輪島に到着したのは12時ごろでナビの予定よりもかなり早い目的の寿司屋さんは、あいにく定休日だつたので、助すしに向かいました。

お店の中は、大勢のお客さんがいて、少し時間が掛かりますがといわれましたが、空いていたカンターに腰をおろしました。 目の前で店主と元店主らしい人が一所懸命ににぎっていましたが、何人目だったか、やっと私が頼んだ能登丼がきました、具がいくつ乗っているのか、美味しくいただけました、嫁さんは地元で取れた魚の握りをお願いしました。 顔を見ていれば美味しいことは良くわかります。貝類が苦手な嫁さん、それは私が食べました。 長野から来たと話をすると帰り際に輪島塗の箸を頂きました。

輪島に行ったら、輪島塗のおわんが欲しかったので、朝市通りに行きました、ありますね、輪島塗のお店がたくさんあります、ふたりの意見が合い大徹に入りました。工房の直売所のようです、店番をしていたおばあちゃんが、いろいろ輪島塗りにいて教えてくれたので、お椀と箸を購入しましたが予算オーバー。

宿泊を九十九湾で予定したので、途中、千枚田を見て、塩田で体験して向かいましたが、観光客は多いもののまだお盆前だったこともあり、快適なドライブでした。千枚田は、どう見ても、そんなにはありませんが海の見える景色は気持ちのいいものです。海水捲きが気に入ったのか、なんども捲いていました。

金沢には何度も行っていましたが、日帰りが、宿泊は能登ですることが多く、金沢には宿泊した事がありませんでした。翌日、富山で打ち合わせがあり、金沢で宿泊する事にしました。 宿は市内といえ町から離れた静かな場所で近くには竹林が多く見られました。その竹も思いのほか立派で京都を思い出します。露天プロから滝が見えている宿で部屋の前を犀川という川が流れていました。 犀川は長野にもある川で日田染みを感じました。

打ち合わせの時間まで少し時間があったので、金沢城と兼六園に行きました。金沢城は初めてで中に入ると敷地が広くだいぶ歩きました。 本丸のあった場所はうっそうと木が茂り高台からの景色も素敵でした。 件楽園は3度目になりましたが、こんな感じだったのかと、以前来た時の事はあまり覚えていませんでした。 とにかくアジア系の外国人の多いのにはビックリです。京都もそうでしたが金沢も同じだとは。

兼六園から東茶屋街までは車で数分といったところでしょうか、雨降りでしたが、車を駐車場に止めて傘を差して歩きました、こちらも外国人が居ましたが兼六園ほどではなく少し気持ちが落ち着きました。日本の古き良き時代の面影を残す東茶屋街の雰囲気を楽しむのには。

東茶屋街でひと休み。 不むろ茶屋で麩田楽を頂きました。

奈良漬を食べても酔ってしまうほどお酒に弱い私ですが、お酒の味を知っている銘柄がいくつかあります。 飲むというよりは舐める程度ですが、味はわかります。 越乃寒梅は合成酒なので有名ですが? 「夏子の酒」というマンガがありました。新潟の酒屋の娘がお酒を造る話で、目指していたお酒が福井の「黒龍」です。 私が知っているお酒で強く記憶に残って居る酒は山形の十四代と黒龍の「しずく」です。 何年前になるのか、酒屋の看板に書かれていた黒龍の文字にひかれて入店しました。 そのころは夏子の酒を読んでいた頃で、とても興味がありました。 店内に入りおかみさんに勧められたお酒がしずくでした。 言われるがままに当時一升瓶で８．０００円だったと思いますが、家で時々チビチビしていましたが、親戚の酒好きな人に半分ほど残っていたお酒を譲りました。

京都から、福井の友人のところに寄り、ドックランの展示場を製作中なので見させてもらい8月末に完成よるので、9月頭に仲間と完成見学会をしようと相談に行きました。 オリジナル商品を取り入れたドックランです。 打ち合わせが済んでから、どうしても黒龍に行ってみたくてナビに入力して向かいました。 今年になって福井経由、北陸道わ走り家に帰るのは五度目になりますが、いつもひとすら走るだけだったので、今回は是非寄りたかった場所です。

今、自宅に「しずく」があります。 このお酒は欲しくてもなかなか手に入れる事ができません。 いろいろ調べて近くで購入できそうだったお店が二軒あり、一軒はホームページにも、お得意様限定品になっていて6月末に入荷した分はすべて予約済みでした。 以前購入したことのあるお店に電話を入れると6月末に入荷と言う事だったので、出かけて行きました。知り合いにお酒が大好きな人が居て、どうしても飲んでもらいたかったお酒です。 お店に入り、冷蔵庫にありました。 張り紙がしてあり「一組一本限り」と書かれていました。 しずくは皇太子さまが結婚した時に出されたお酒だと聞いたことがあります。 なんとか購入することが出来たので家に持ち帰り冷蔵庫にすぐ入れました。 シズクの事をネツトで調べるとオークションで私が購入した時の価格の3倍で表示されているものがありました。 欲しくてもなかなか手に入らない幻の酒です。 福井の黒龍の酒蔵に行けばもしかして購入できるのではと思いましたが 甘い考えでした。

京都のディーズガーデンさんを後にして、ディーズさんからは車で10程の所に、同業者のホリーガーデンさんがあります。新しく作る商品の打ち合わせもあり到着すると、18時を回っていたので食事をしながら話をする事になり、私の車は駐車場に置いたままにしてホリーさんの車に同乗して向かったのが西京極の阪急駅近くでした。 歩いてもさほど時間がかかるわけではなかったのですが。 京都には年に何度も行きますが、食事をするときには三条四条あたりが多く、街の中心から少し離れていると静かでまた違う雰囲気の京都でした。

「たいちろうや」いかにもお酒を飲む人がいきそうなお店で、時間が早かったのか、15人程で満席になるお店は、まだ、誰も居ませんでしたが、食事をしているうちに、すぐに満席になりました。

食材にこだわりがあるようで、全国各地から旬の美味しいものを用意しているようでした。 前菜は丹波の黒豆の枝豆・新潟産の生もずく・・・・

毎日、書いているのか当日の日付入りのメニューが用意されていて、盛り合わせを頼み、その中にハモも入れてもらいました。京都の夏はハモを梅肉で頂くとうれしいです。 どれも味は美味しく中でもグジの刺身は最高でした。 京都では、ぐじ(あまだい)若狭で水揚げされたもの最高のものとされているようです。

ぐじの塩焼きも最高でした、長野ではなかなか食べる事のできない食材です、アユは小ぶりでしたが美山産の、ほとんど癖のない鮎で美味しく頂けました。

居酒屋なんですが、カンターにラクレットらしきものがあり気になっていました。 オーナーが美味しいですよの一言で、注文。 ジャガイモ・タマネギ・・・・に掛けられたラクレットチーズ 初めてのラクレットでしたが、とても美味しく食べられました。

締めによめさんがサケのおにぎりで、私はアサリの雑炊 アサリがたくさん入っていて良い感じ、どの料理も満足のいく味で満腹、トウモロコシの天ぷらもいけていました。 家に帰ってからネツトで検索してみると評価が4.5と高いお店でなるほどと納得。 食ブロを見て評価が4以上であれば、ほとんど間違えがないと思います。 美味しいものが食べたい時には地元の人に訊ねるのが間違えないですね。 ホリーガーデンさん 御馳走様でした。

花巻の大澤温泉を10時前に出て、一関から気仙沼に向かいました。 午後2時?3時で、福島の当社と〃ようにエクステリアの仕事わしている内池工業さんに行く予定だったので、高速を南下したら早く到着してしまうので、ならば太平洋に出て気仙沼でお寿司でも食べてから行く予定に変更です。

一関から下道を走り一時間で気仙沼に到着、気仙沼でお寿司を食べるのであれば、「あさひ寿司」と思っていたのでナビをに有力して向かいました。結構ナビには無い道も走りながら、今現在はプレハブで営業している、あさひ寿司に到着、駐車場は以外にも県外車が多かったです。

魚市場に立ち寄り、娘にフカヒレでも送ろうかと、「何が良い」と連絡すると、別にいいと言われたので、何も買わずに、後で、須磨、娘のところに行っている嫁さんからラインで「どうして買わなかったの」とおしかりの連絡が、 まあ仕方がないですね。

あさひ寿司はスマフォで検索してよさそうなので、ここに決めましたが、今回は当たりでした。 ネットだと外れもあったりするのですが、知らないので仕方がありません。 プレハブに掛けられたのれんが揺れていました。

せっかくなので特選で、お吸い物付、山国信州で生まれ育っていると海に海のものにあこがれが強いです。

特選のにぎりにプラスで、海鞘の酢の物と、フカヒレの握りを追加注文、そうそう来れる事がないので、少し奮発しても尊はない、美味しいものが大好きですから。 見た目だと何かわかりづらかったのですが、あなごが美味しかった、もちろん他のものもとても美味しく頂けましたが、フカヒレ寿司は初めてでした、海鞘は仙台の寿司屋で食べた時に驚きの美味しさでしたが、少し違うかな、とにかく満足のいくランチになりました。

食事が済んでナビに目的地を入力すると、嘘でしょ 到着時間が17時近く・・・・