カテゴリー: 旅・温泉

午前中にベルサイユ宮殿に行きました、たしかに建物は素晴らしいけれども、広い庭を歩いた事が気持ちよかったです、綺麗な庭ですが日本庭園の方が好きかな

ランチはベルサイユ宮殿のすぐ近くで、お店は貸切状態で、日本人だらけでした、エスカルゴが出ました、このエスカルゴの何処が美味しいのかわかりませんが、食べて見たかった料理のひとつです。デザートのエクレアはやたらと甘かった

午後はシャルトル大聖堂に向かいました、ステンドグラスがたくさんあるのですが不思議な事に外から見ると黒く見えるだけで中から見た時の様には見えません、ブルーがとても綺麗なステンドグラスでした。

この日はちょうど日曜日で、ほとんどのお店が休みです、フランスの法律で日曜日は、レストラン・食糧品のお店以外は休みにしないといけないのです、日曜日に営業をしても良い日は年間で五日だけです。 シャルトルの古い街を歩いてみましたが、ほとんどのお店が閉まっていました。

シャルトルからパリに戻ると夕方になっていました。いったんホテルに戻り部屋から外を見ると、夕食の会場が見えます、モンパルナスタワーはフランスでいちばん高い建物で、展望台が５９階でレストランは５６階にあります、シェル・ド・パリと言う名前のレストランで意味はパリの空だそうです。

ピンボケですが５６階から撮ったパリの夜景です、エッフェル搭がきらきら輝いて見えています。パリの街の夜の色はオレンジ色の優しい輝きでした。

パリから高速を走りモンサンミッシェルまで360?、を片道4時間半を掛けバスで移動、山が無く平地の続く大地は冬だと言うのに緑が多く見えています。最低気温が4℃ぐらいと長野よりはるかに暖かです。フランスは農業王国で100%自給自足できる国です。高速の脇に植林されているのはポプラの樹が一番多く薄くして物入れに使われているようです。

ランチは、モンサンミッシェルで定番のオムレツFFRME SAINT MICHELと書いてあるレストランフランス語は読めませんね。

ランチの後で専用バスに乗り換えて本島に向かいます。パスを降り歩きはじめたあたりでモンサンミッシェルを撮りました、凄いですね海に浮かぶ岩の上に建てられたモンサンミツシェルは要塞ですね、本島に入る事ができるのは1カ所だけです。

来た道を戻りパリでの夕食はエッフェル搭が見えるCHEZ FRANCIS シェ・フランシス、お店の外にあるテラスで食事をしている人も多いので、寒くないようです。

前菜がふた品で、カモのフォアグラが２切れ、私の場合、高級食材が苦手の様です、一緒に添えられていたイチヂクのジャムを塗りなんとか完食しました、魚は海老でしたが、少し期待外れですねと言うのも隣の席を見てしまったからです。

隣の席には７０歳は過ぎていそうな老夫婦の席でテーブルの上には大きなお皿に貝やら海老やらで゜、これぐらいの大きさであれば嬉しかったのですが、食べきれるのかとそんなしんぱいまでしていました。

成田空港12:55発AF275 エールフランスの直行便でパリに到着したのが17:15しゃるるどごーる空港に到着、日本とは8時間の時差があるので日本の時間にすると夜中の1時です。 そのままホテルに行くのではなくパリ市内リヨン駅の構内にあるレストランに向かいました。

100年以上前に建てられたリヨン駅はとても絵になる素敵な建物でこの2階がレストランになっています。駅構内に入りホームを見ながら螺旋状の階段を昇っていくとレストランの入り口でTRAINBLEUトラン・ブルーと言う名前のレストランは趣のあるレストランでどんどん人が入って行きます。

どうですか、レストランの内装。 宮廷のような作りですね、店内に入りしばらくは見とれてしまいました。

テーブルの上にはガラスコップが一人に4個置いてあり、どうなるのかと思っていたら、細めのコップにシャンパンが注がれました、飲めないけれど、せっかくのパなので一口飲んでみました、次に注がれたのが白ワインと同時に蟹肉料理です、次に注がれたのが赤ワインで料理が鶏肉の上にフォワグラが乗せられていてもうひとつはポテトの上にきのこが添えてある料理です、それでデザートはカマンベールチーズ。 フランス料理のコースは基本的には前菜の他に3品で魚・肉・デザートで食事が終わったのは日本時間で朝の5時過ぎでした。 歳のせいなのか時差が以前より大変に思えました。

京都から長野に戻る途中、お昼を彦根の、「たねや」で食べる事にしました。 もともとは和菓子のお店で近年では洋菓子も有名になってきて、バームクーヘンは通販の売上だけでも億を越えています。 彦根城のすぐ前にある彦根店は、一階が和菓子と洋菓子のお店とつながっていて二階ではそれぞれ食事が出来るようになっています。

和菓子屋さんの食事らしく、最初にお菓子がおかれていました、中に餡の入った柔らかなわらべ餅の様でした、麦とろご飯の膳には、近江牛もあります、デザーは黒豆を使った和菓子です。

近江牛は、美味しいです、滋賀には近江牛の看板が出ているお店が多いのですが、近江牛でない場合が良くあるようです、関西で暮らす知人に聞いてみると「たねや」なら、本物だと言っていました。地元で信頼されているお店です。 滋賀では赤こんにゃくが良く出てきます、赤にんにゃくの器には黒豆と昆布が巻かれた魚が有りました。

食事が済むと、洋菓子のクラブハリに行きます同じ階にあるのですぐなのですが、混んでいて名前を描いてしばらく待つことになりました。

注文は、嫁さん・息子・私の三人共同じでケーキットです、飲み物も好きなものが選べるのでアールグレーにしましたが、ひとりカップ三配分です。ケーキセットはウィンドーの中にあるケーキの中から好きなケーキをふたつ選べます。

選ぶときにあったケーキは、14種ありましたが、なくなるとすぐに追加されるのですが、それまでになかったケーキが追加されることもあるようで、選ぶ時のタイミングで好みのケーキを選びそこなうひともありそうです、3人が選んだケーキ誰がどれを選んだのかわかるでしょうか、白い大きなお皿にケーキがふたつ乗せられソースで作る模様もそれぞれに違います。

たねや和菓子 クラブハリエ洋菓子 どちらも美味しいでする

3日の京都は、東横インでの朝食は食べずに、近くにあるイノダ珈琲で食べる事にしました。正月だったので朝の八時半開店まで店内で待っての注文です。 正月と言う事で残念な事にモーニングはありませんでしたが、開店してからすぐに、広い店内の席が埋まりました。 京都で人気の珈琲店です。

イノダ珈琲で人気のハヤシライスを注文しました。 ハヤシライスはあまり食べる事がないのですが人気と書かれたメニューに魅かれての注文です、嫁さんはハムトーストでコーヒーはイノダ珈琲ブレンドです。 飲みやすい珈琲で帰り際珈琲豆を買って帰りました。

東横インの駐車場は、２４時間同じ料金になるので、車を駐車場に置いたまま、烏丸から電車に乗り、桂まで行き乗り換えで嵐山に向かいました。 嵐電よりも早く嵐山に到着できます。

渡月橋を渡り、奥嵯峨へ最初に向かったのは、常寂光院ですJR西日本のポスターになったお寺で紅葉の時の紅葉が見事なお寺です、小倉山にある、このお寺からは眼下に街並みが見え景色が良いです。

嵯峨野は竹が見事ですね、常寂光院の坂を下り落柿舎に向かいました、落柿舎・祇王寺には今回初めて行って見ました、名前だけは知っていたのですが、京都には行って見たいお寺が多すぎて時間が足りません。

祇王寺は苔が綺麗な庭園でした、見ただけではわからなかったのですが１０種以上の苔が使われている庭園で、奥嵯峨まで出かけると嵐山と比較して人の数は少なくなり静かに庭園を見る事が出来ました、何よりも好天に恵まれて楽しい散策になりました。

２時間ほど歩いてお昼は渡月橋にある桜宿膳料理の錦です。２０代に行った時には大女将が並んで待つ人にひとりひとり挨拶して廻っていて、話をしたら小布施出身だと言っていたのを思い出しました。正月の食べ疲れもあり一番品数の少ない野々宮を頼みました。 先付は、揚げからし豆腐・洗い葱・銀あんです、お造りは鯛へぎ造り・亀甲人参・舞鶴長芋・もろみ漬けにんにく・青み。

お椀は、はまぐり真丈・つの字海老・花菜・金箔・祝粉 桜宿膳二段の重で上段に神馬写し蓋物・黒豆甘煮金箔・鈴見立て珍味入れ・鳥賊酒盗和え生姜・絵馬盛り・もろこ甘露煮・かずのこ・織部姫くわい・若竹らしゃ搭・洋鮭梅花寿司・下段は炊き合わせ・鱈昆布巻き・海老芋旨煮・菊菜 蒸物は、射込みかぶら・鱈鰻しめじ梅人参・茎蕪・銀あん・わさび。

ご飯は、すきみ鱈雑炊・切胡椒・青み・錦なめ茸 水物は、わらび餅でした ご飯はおかわりが出来るのですが、お腹いっぱいになりました。