2日前にラズベリートラッフルズだとわかる感じに花ビラが伸びてきました。 2日経った今日の様子は花ビラが大きく成っている事がわかります。 一日でも花姿が変わる季節です。薔薇がひと段落して、庭に華やかさが無くなりかけたころから夏の花が咲きはじめています。エキナセアはれからの季節楽しめる花です。 庭には何種かのエキナセアが植えられていますが、その中でラズベリートラッフルズが好きです。
昨年の11月初めに咲いている様子です。 エキナセアの特徴のひとつに花期が長い事も挙げられます。花の形も可愛らしいです。 エキナセアはこれからどんどん新種が出てくる花だと思います。
ダブルデッカーも咲きはじめました。真ん中の写真が昨年の写真で、花の上に花を付けるダブルデッカーは、庭友の庭で咲いていた花の種を貰い、種から育てて庭に植えたものです。
プリンスチャールズが咲きました。 クレマチスのビセチラ系で四季咲きのクレマチスです、黄色の花はイングリッシュローズのテイジングジョージアで淡いブルーのプリンスチャールズと一緒に咲いて、クレマチスを植えた時に薔薇と一緒に咲かせたいと言う思惑通りです。
駐車場の後ろ側の階段の所に少し前まで咲いていたビューティーウォルチェスターは四季咲きで最初の花は終わりました。 この場所にクレマチスが三種あり、同時に咲かせたかったのですが、難しいです、ウォルチェスターの花が無くなった後からビクターヒューゴが咲き出しました。
秋には、ウォルチェスターと一緒に咲いてくれると思いますが、濃い紫青の花で華やかさはありませんが、庭が引き締まって見えます。
八重咲のキリテカワナは、中輪の花でブルー系の花、パンテス系の中では育てやすい花です。 気が付くと青系の花が多く植えています、薔薇の場合はピンク系の花を多く育てていて、今年の庭は昨年よりも少しにぎやかになったと思います。
クリスマスローズは花期が長く楽しめる花です、この3月・4月と花を咲かせ、綺麗な時期が過ぎても、まだ花が付いた状態でいて種が毀れています。 例年だともうしばらくしてから切り取って捨てていたのですが、今年は、例年と違い、鑑賞時期が終わっている花を切り取ドライフラワーにしています。
切り取ったクリスマスローズを束にしてひもで縛り逆さにして吊るしておくとドライフラワーになります。
試に作ったものを籠に入れて眺めています。 切ってただ吊るすだけなので、誰でもできます。 今日、雨の降っていない時間にダブルのクリスマスローズを切り取り吊るしました。2束。
玄関の棚袋にぶら下げました。 種を落としてしまった花が多いのですが、まだ枯れる前なので、この時点で切り取ると良いと思います。 ドライフラワーは花の無い季節でも家の中に花があるので癒されます。
ついでに、サルビアネモローサも背丈の3分の1程度に切りました。 花がそろそろ終わりブルーの色が少なくなってきたので、花壇の中の風通しが良くなるようにすることと、もう一度花が見られます。真っ直ぐに伸びているのがカラドンナですこし膨らんで見えるのがネモローサです。 こちらも玄関の戸袋に吊るしました。 どうなるのかはわかりませんがとりあえず作ってみました。
門柱の後ろにシャラの株立を植えて、外構工事の完成です。 積雪50?対応の2台分のカーポートとアプローチは天然石貼りにして、リビング前に300角タイルを貼ったテラスの現場です。
門柱はショコラブリックを7段積み、20?角のショコラの真ん中をミルクにして両側をチョコのツートンで積み上げた現場です。 ミルクのラインにガラスブロックのミストグリーンを組み込み、表札は当社オリジナルの特殊塗装サイン伊尚のゴールド(金)で作りました。15mmほど厚みがあり文字をレザーカットでくり抜いています。スワッピング塗装で仕上げているので趣のあるサインです。
リビング前のタイルテラスは薄いテラコット調のタイルを使い、白いタイルを十字に貼りアクセントにしました。どちらの色もイタリア製のタイルを使用していて外専用のタイルを貼っています。
カーポートはLIXILのソルディーポート1500タイプで耐積雪50?相当です。以前は積雪耐用と言えば折半になり屋根の上に鉄板が載せられた感じで重く感じました、ここ数年で屋根材がポリカでも積雪耐用型が出てきて人気があります。 カーポート下の灯りも取れるようにもなり、重苦しい感じも無くなりました。
毎年、この季節になると、戸倉の笹屋ホテルで陳健一四川三昧美食会が行われていて、今回も参加しました。昨年は、嫁さんの兄弟が庭の花を見る事になつたので、合わせて、この美食会に参加しました。 笹屋ホテルにある杏苑は、陳健一さんのお父さんの味を伝える四川のお店で、中華を食べたくなると時々出かけていきます。
料理の鉄人の番組を見るまでは、陳健一の事を知りませんでした。料理人にしては話が上手なので、今回の様なイベントで話す事に慣れているのでしょうか。 楽しい会話に続いて、これから出てくる料理の説明を一通りしてくれます。 毎回、信州の食材を使用した料理も出てきます。
前菜は六品で、信州牛を使用した料理、フルーツトマトが美味しかったかな、小鉢は信州サーモンを使った料理です。
ホタテの翡翠炒めネギ山椒風味は、肉厚のホタテにアスパラ・ネギ・エンドウ・など緑の野菜と一緒に痛めた料理でした。信州牛とおこげの唐辛子炒めは美味しいのですが、辛い物が苦手な人には辛いかも知れませんが、信州牛はとても柔らかく、おこげのカリッとした食感と、いろんな食感を愉しめる料理でした。
新ショウガ入りフカヒレのサンラー煮込みは、フカヒレがたっぷり入ったスープにサンラーと言う酢の様にすっぱみのあるものと煮込んだスープです。海鮮すり身カニ玉子ソースは蟹をはじめホタテなどの海鮮をすり身にしたものにカニ身の入った玉子ソースが掛けられたものです。
佐久鯉を使った、信州鯉の花切り甘酢ケチャップソースは、鯉自体を好んで食べないので乾燥が難しいですね、甘酢のソースは美味しかったです、毎回、出てくる麻婆豆腐は、少しずつ工夫されていて今回は牛アキレス腱入り陳麻婆豆腐で牛筋のコリットした食感が今回初めてでした、名古屋に行って中華を食べるときに陳家で食事をしていて、陳麻婆豆腐をフウフウ汗をかきながら食べているので辛さは利かいしていますが、美味しいです。
春キャベツと桜海老のスープは、辛い物を食べた後には良いですね、春キャベツと卵に桜海老の香りが効いていてサッパリします。特製マンゴプリンも美味しかったです。 食事は丸いテーブルを囲んで、ひとテーブル八人掛け、今回は、静岡から来たご夫妻に鹿沼から来たご夫妻、もう一組は中野市内のご夫婦でした、食事が進んで行くと、はじめてあった人達と自然に会話が弾むようになります。 食事が終わるとそれぞれに陳さんと記念撮影、そして抽選会が行われ、私は陳さんの色紙が当たりました。