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小布施 傘風楼

仕事を速く終えて、庭でも眺めようと思っていましたが、仕事で遅くなってしまい暗くなりはじめていました、数日前も遅くなり、ほっともっとでお弁当を買って帰ったので、今日は、お弁当でなく食事にしたいと小布施に向かいました。 ご飯を食べたかったので、とんかつの味郷にいってみるとね満席、 日・祭日には行ったことが無かったので連休にこれほど混むとは驚きでした、早々諦めて、和食なら久しぶりに蔵部にいしよと向かいました、速く家に戻りたかったので、単品がいい。

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数分で蔵部に到着しましたが、予約がいっぱいで一時間以上の待ち時間だとか 無理ですね 速く帰りたいので、蔵部の隣に傘風楼があります、そちらに向かいました。 蔵部も傘風楼も小布施堂のお店です、小布施の栗菓子屋さんの多くは食事処を持っています。

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蔵部と傘風楼の間にある空間が好きです、鞍馬石の敷かれた歩道に笹で出来ている起伏のある空間が良い感じ、傘風楼のある建物の一階がイタリアンレスタランで二階がバーになっているのですが、二階に上がったことはありません、以前は、イタリアンと言うよりは洋食屋と言った感じで、子供達が家に居たころの傘風楼で食事をして嫁さんは決まってオムライスを注文していました。

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ピッツァマルガリータとエビと春キャベツのクリームスパゲティーを2人で半分ずつ取り分けて食べました、デザートはイチゴムース。

2013年4月28日 食 toledo No Comments

シーズン最初の開花 クレマチス マクロペタラマークハムスピンク

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昨年、クレマチスの株を増やしました。 薔薇も素敵ですが、クレマチスの方が手が掛からないように思えるし、薔薇の花と一緒に咲いていたらいいなと思い、昨年末に何株か植えました、今、クレマチスの株は25種ほどありますが、花を見られるのは5月過ぎかなと思っていましたが、門柱の前の花壇に植えらた、マクロベタラハムスピンクの花が開花しました。

柔らかなピンク色の半八重咲きで4?ほどの可愛い花です、同じマクロベタラの仲間で、このハムスピンクの他に3株あり、似たような花が咲くはずです。

2013年4月27日2018年9月18日 ガーデニング toledo No Comments

グランドカバーのサギゴケ

サギゴケが綺麗に咲いています。 昨年庭友に頂いたものをグランドカバーとして植えました、「サギゴケ」と言う名前から想像できない、可愛らしい花を咲かせます、できるだけ土が見えないように、グランドカバーになる植物を幾つか植えていますが、サギゴケは冬の間も緑は残っているので、うってつけのグランドカバーになる植物です。

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ゴマノハグサの仲間で、花を良く見るとサギが飛んでいる姿に似ているので「サギ」地面を這うように広がっているので「コケ」合わせてサギゴケの名前が付けられているようです。花色が白・ブルー・ピンクの三色あり花の少ない時期の地面が華やかに見えてきます。

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玄関から西側にある、水栓の所まで、足形のタイルの飛石が置いてあります、ここの土は固く植物の根が付ぎずらかったので先週、植えられていたサギゴケを取り、15?ほど、土の入れ替えをしました、花壇の部分は最低でも30?を入れ替えていますが、グランドカバーにする部分は15?もあれば大丈夫で、ほとんどのグランドカバーは根を深く張りません。夏になれば土が見えなくなるほど成長すると思います。手前のゴールデンカラーはリキマシアです。

2013年4月26日 ガーデニング toledo No Comments

ジュンベリーのある庭

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ジュンベリーの花が満開です。 苗木を植えたのが、ここまで大きく育ってくれました、ジュンベリーの実は美味しいので収穫が楽しみな木です。 庭の提案をさせて頂くときに、近ごろは、ベリーガーデンをお勧めしています。 ジュンベリー・ブルーベリー・キイチゴ・イチゴと収穫を愉しめるものを勧めています。 うちの庭に植えたのは、まだ人気が出る前の事でしたが、毎年秋の収穫を待ち望むようになつています。

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広く伸びた枝にまんべんなく小さな白い花を付けています、とても可愛らしい花です、開ききって満開の花、日中は暑くさえ感じられて、花が散ってしまうのではと心配しながら帰宅しましたが、今日は無事でした。

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夕焼けが綺麗でした、まだ数日は花を付けていて欲しいですね、ジュンベリーの花

2013年4月25日 ガーデニング toledo No Comments

椿の上に桜散る

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小布施堂の北側の駐車場に枝垂桜が何本かあり、そろそろ終焉を迎えています。 今日は、小雨が降っていて桜の花びらが、ぱらぱらと降りてきました、小布施堂にには表の入り口と、駐車場からの裏側の入り口があります、車を裏側の入り口に近い所に止めると、ちょうど、桜のはなびらが落ちるあたりで、帰り際、ボンネットの上がさくら色、椿の花の上にも降りてきていました。

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栗の木のピンコロで作られた歩道を歩き、裏側から入っていきました。 卯月の季節の御料理をお願いしましたが、一品づつ運ばれてくると時間が掛かるので、三段重のものにしてもらいました。

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三段の重をお膳のうえに並べて、雪割りアスパラの南瓜ソースかけ・炙り鯛の椀物・筍と魚の若布餡掛け・春菜寿司、この季節のものが味わえる料理でした。

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イチゴのソースの中にくだものが何種か入ったデザート・栗餡のさくら餅は、薄くして両側から葉で覆い桜の花びらをイメージさせるショウガを甘く味付けして添えてある。

2013年4月24日 出来事、食 toledo No Comments

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