桜井甘精堂の食事処泉石亭のカンター席のテーブルの上に置かれている盆栽は、ひと月ぐらいで変えられているのか、

食事に行くと、かならず盆栽を見ます、前回行った時には、サンシュウだったと思います、黄色い花がたくさんついていて

素敵な盆栽でした、今回は何がかざられているのか、お店に入り見てみると、綺麗な淡いピンク色の桜でした、盆栽の

名前の付いた名札を見ると、おかめ桜と書かれていました。

正直に言うと、名札を見ないと桜だと胸を張って言えません、見たような感じの花がたくさんあるので、幹の部分を見ても

少しわかりずらいです、優しい感じのする綺麗なピンク色の桜の花です。

席は、ほとんど座敷にして空いていれば窓側で、庭が眺められる席が好きです、ちょうど空いていてその席に座ることが

でき、庭の見える席での食事でした、注文するものも決まっているので、席に着く前に、甘精堂御膳とわっぱ御膳です

写真が、いつも頼む泉石亭の甘精堂御膳です。 お蕎麦は冷たいお蕎麦と温かいお蕎麦が選べるのですが、冷たい

お蕎麦しか頼んだ事がありません、栗おこわには、大きな栗が三個乗っているのですが、ひとつだけ食べてあとは、嫁さん

にあげます、天麩羅は以前より小さくなりましたが、それでも大きな海老の天麩羅と、マイタケとレンコンでした、野菜は

その都度、変わっていると思います、豚の角煮は良く煮込まれていて柔らかで美味しいです、付け合せはタケノコでしたが

冬は大根だつたと思います、茶碗蒸しの中に入っている具も、その時々で変わるとがあると思います。

小布施の町は、昼間は観光客などで混んでいるのですが、夜の小布施は静かです、宿泊するところが少ないので山ノ内

の温泉にでも行ってしまっているのか、静かな夜の小布施です。

今週は雪が降って寒くなったり、温かくなったりとくるくる変わる陽気でした、採り残した ふきのとう が開いています

収穫した庭の フキノトウ は天麩羅にして食べても、少し残っていたので、昨晩、えのきと一緒にフキ味噌にしましたが

春の香りがありとても美味しかったです、いつもはエノキを入れませんがフキノトウが少なかったのでエノキを足してみたら

いける味でした。 シャラの木の下あたりのフキノトウはもうありませんが、南側の薔薇の株元に出てくるフキノトウは

これから出てきます。

庭に植えられているチューリップには原種が五種ほどあり、芽がでてきて、これからはあまり伸びません原種は背丈が

10?あまりなので、このぐらいの大きさで花を咲かせます。 掘り起こさなくてもいいので私向きです。

チューリップ以外にも原種の花があります、ヤマボウシの株元にある原種の水仙です、右側の写真はデッキの階段下に

植えられている昨年、工事をさせて頂いたお客様の庭にあった水仙の株で、香りがとても良いです。

紫色のクロッカスも咲きました、ムラサキ色のムスカリも姿を見せています、あとの花は名前が思い出せません。

春になったので、土を持ち上げてどんどん花たちが型を見せ始めています、春は球根からはじまる庭です。

四年前に大阪に行った時に、若い頃に北海道で出会った友人に会い食事をしました。 大阪にはエクステリアの展示会に

行っていて、夜になってから、道頓堀近くのフレンチで食事をしたのでした、一緒に会社のスタッフのマキも一緒に行って

いて、友人の両親が甲子園近くで暮らしているので野球の話が出ました、マキは大の西武ファンで何度も所沢に応援に

行っています、そんな話をしているとどんなふうに会話が続いたのかは忘れてしまいましたが、甲子園球場の年間チケット

が手に入ると言う話になり駄目もとで交流戦の西部の試合を見たいと言ったら春になってから友人のおかあさんからて

小包が届き、中には手紙とお菓子、そして交流戦のチケットが入っていました。 喜んでマキは試合を見に甲子園へ

去年に続き、今年もチケットが届きました。 5月27日・28日の2日間C段29と30番特等席です、まだ2ヶ月以上先の試合

ですが、とても嬉しいです、今回もマキが甲子園に行きます。 送ってくれているのが友人のおかあさんですから70歳は

越えていると思います、忘れずに送ってくれました、きっと来年もその次の年も届くと思います。

私は、野球なら巨人ではなく長嶋ファンです、嫁さんは愛知出身なのでドラゴンズたぶんそだと思います、最近はサッカー

の方が面白いと思っています、実際に球場で野球観戦をしたのは、横浜球場で太洋;巨人戦です、当時の監督は長嶋でし

で、バックネット裏の席からの応援で外野フライが、全部ホームランに見えた事を覚えています。

今年はオリンピックの年で、野球がオリンピックの競技にないのがとても残念です。

戸倉駅近くの国道を車で走ると、道路沿いに見える蕎麦料理何處萱の入り口ぐ右側の写真です、もう何年も前から蕎麦好

きな私には気になって仕方が無かったのですが、やっと入る事が出来ました。

今、この近くに現場があり、打ち合わせに行ったら、丁度昼時になったので入ってみました、駐車場は国道沿いではなく

温泉街に向かう道側にありました、車を止めて酒造コレクションの建物を抜けていくと大きな松がありにしがわの入り口が

ありました、老眼鏡を持って行くのを忘れてしまい、メニューが良く見ないので嫁さんに選んでもらうと、冬期限定の蕎麦

セットでした。

ハーフサイズのそばきりを大盛りにしてもらいました、蕎麦湯も美味しかったです、蕎麦屋さんではいつも冷たい蕎麦を頼

んでいます、高速のサービスエリアとは駅の立ち蕎麦だと冷たい蕎麦ではなく暖かな山菜蕎麦か天麩羅蕎麦なんですが

薬味でワサビは、本物のワサビでないと入れません、ネギ・大根おろしは使います。

サラダにも蕎麦を揚げたものが盛られていました、そば粉のガレットはクレープの様な感じのする生地でした、上にはチー

ズ・ハム・エリンギが乗っていて緑色のものは、今話題のアイスプランツです、デザートも蕎麦粉で作ったものでした、これ

で今まで気になっていた萱の蕎麦が食べられて良かったです。

お蕎麦を食べてから同じ敷地ないにある酒造コレクションを歩いて回りました、見学無理で自由に見る事ができます、

きき酒も無料ですが、お酒が飲めないので私には縁のない事なんですが、蕎麦屋の萱は知っていたのですが、酒造

コレクションがあることを初めて知り、とても得をした思いでした。