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ソースとんかつ 味郷

小布施駅近くの、とんかつ屋さん味郷は、ソースとんかつが美味しい、揚げたトンカツをソースの壷に入れて味を調えてい

る、少し甘めですが美味しいトンカツです、現在社会人に成った子供達がまだ家にいた頃は家から近かった事もあり

時々出かけていっていましたが、10年ぶりぐらいになると思いますが、中野まで仕事で出かけ、帰りが遅くなってしまい

久しぶりに味郷で食事をしました。

味郷 004 味郷 001 味郷 003

ひれかつ定食は、白いごはんに、味噌汁、お皿の上にキャベツとヒレカツが3枚です、お盆に乗っているのは、ソースの

入った瓶です、ヒレカツはとても柔らかで美味しく揚げられています、普段はほとんど、どんな料理にも醤油を掛ける

醤油党ですが、ソースとんかつを美味しく頂きました、他のお店でとんかつを食べる時にはソースでは無く、醤油を

掛けて食べています。

2011年5月29日 未分類 toledo No Comments

フルーツパラダイス☆

庭ブロ 055

フルーツをたくさんもらいました

・夏をちょっと先取りのスイカ。。。スイカはやっぱり夏がィィカモ‥

・もう少しでメロンジュースになりそうなくらいの完熟メロン。。。なんでメロン食べるとのどが痛くなる?

・アメリカンチェリーは甘くておいしぃ。。。ホント甘くておいしかった!!

ごちそうさまでした

2011年5月28日 食 toledo No Comments

立水栓とカットダルヒュアの目地

外側から見て気なる不凍栓、柱のように見える不凍栓とプラスチックの研ぎ出し流しはあまり感じのいいものではないです

そんな不凍栓の前をレンガを積み見た目を変える工事をよく依頼を受けますが、今回の現場は手前にレンガを積んでも

側面から不凍栓が見えてしまうので、前面し側面の3方をレンガ積みで不凍栓を完全に見えなくしました。

丸山様邸5.21 003 丸山様邸5.21 004 丸山様邸5.21 005

不凍栓を囲い込み水受けはレンガを立て中を防水セメントで仕上げています、蛇口は人気のこがらでハンドルを回すのが

楽です、上から見て半丁に加工した少し浮いて見えるレンガは固定をしてないので、水を落とすときにはレンガをはずして

水を落とします、こうすれば外から見えてもさほど気にならなくなります。

丸山様邸5.21 006 丸山様邸5.21 007 丸山様邸5.21 037

駐車場は新築の時に住宅メーカーで施工したもので目地にタマリュウが植えられていたのですが、雪が多いうえに管理が

大変だと言うので、カットダルピュアのキズモノを目地に白セメントで埋めその中に埋め込みました、カットダルは厚みが

18mmほどあるガラスで色が変わることはありません、キズモノと言っても遠目で見るとまつたくわかりません。

2011年5月27日2018年12月4日 未分類 toledo No Comments

食べる京都

庭ブロ 051 庭ブロ 052

食で京都を満喫してきました。

ハモをお刺身と天ぷらで、ハモには梅肉がつきものみたいです

庭ブロ 053 庭ブロ 054

京豆腐とゆば入り豆腐

トマトをそのままとコンソメに漬け込んだトマト

後から気づいたら、ハモと豆腐とトマトばっかり食べてました‥

でも違う食べ方で楽しめたし、全部おいしかったデス!!

2011年5月26日 食 toledo No Comments

桂亭の 串揚げ

夕方ライティングの現場を2軒、富竹と中野の現場を回って写真を撮っていたら20時を過ぎてしまい、お腹が空いて

家に戻ってから、ご飯の支度をしていたら遅くなるので小布施の町に入り、駅近くのトンカツ屋さんに向かって到着したら

営業時間が20時までになっていて、もう閉っていました、近くで他の店はないかと考えたら、以前一度行った事のある

串揚げの桂亭の事を思い出し、桂亭に決定 お店は開いていました。

桂亭 009 桂亭 002

お店の中に入り、さっそくメニューを見ました、表に本物の貝殻が貼ってあるメニューの中にビッシリ書かれているメニュー

いろいろあり過ぎてどうしようかと、ふと目線を変えると黒板におすすめが書かれていた

桂亭 001 桂亭 008

桂亭の日替わりは、???の中から好きなものを3品選べて、その3品と うどん・蕎麦・味噌汁の中から1品を選ぶ

桂亭 003

?のぶたしょうが焼き?の山菜の天麩羅?のポテトサラダと味噌汁、ご飯と漬物で日替わり定食 これは嫁さん

桂亭 004

私は、桂亭食でミニ海鮮どんに串揚げ5品に冷たいおそばを注文しました、串揚げが食べたかったのです

桂亭 005 桂亭 006 桂亭 007

ミニ海鮮どんはお刺身が3品とホタルイカにイクラでごはんの上にきざみのりと青シソが乗せられその上にお刺身です

串揚げの5品はエビネヨ・タマネギ・ナガイモ・あと2品はなんだかわからなかったけれども美味しかったです

冷たい蕎麦は、冷たい汁の中に入った蕎麦でした。

2011年5月25日 未分類 toledo No Comments

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