月: 2012年10月

現場に行って、帰りが遅くなったので、東急ライフにある東口飯店で食事をしました。駅前の東口飯店は良く利用していますが、東急ライフの東口飯店は初めてです、料理は同じ福建省の料理ですが、少しだけ違う感じでした。 前菜は五品でトマトに茄子・ピンク色は長芋のようでした、チリソウスは海老ではなくイカです。

細切りの肉とピーマンの炒め物、一緒に人参を彫刻して花が飾られていました。ちょっとしたことですが嬉しいですね。

蟹玉と海鮮そばのハーフサイズ、味は駅前の味と同じです。 共働きなので遅く家に帰ってから料理を作らせるのが大変なので外食にしました。  卵はあまり食べないようにしているのですが嫁さんは蟹玉が好きです、東口飯店に行くと良く頼んでいますね。

一年前に結婚した娘にレシピノートを送りました。明日で結婚してちょうど一年になります。

140ページあるノートのほとんどを我が家の料理レシピで埋めました。新品のボールペンのインクが終わってしまいました。 昼間働いているので、時間をみて結婚一周年に間に合うように作っていたレシピノートにメッセージを添えて今日夕方送りました。娘が幾つになっても子供のためなら苦労を苦労と思わないのが母親です。

最初のページには娘が大好きな我が家特性の春巻きにしました、春巻きの皮の中にほうれんそう・チーズ・茹で卵・ハム・のりが入り揚げています。娘が家に戻ってくると必ず食卓に乗る一品です。 知多半島で生まれ育った嫁さんは母ゆずりの魚の煮付けが上手です、長野に嫁いでからは中々鮮度の良い魚に出会えず魚料理を作ることが多くは無いのですが近頃は肉料理はあまり作らず魚の方が多くなっています。

庭に植えられている薔薇は、オールドローズ・インク゜リッシュローズ・現代種・そしてフレンチローズがあります、それぞれ特徴があり花の咲くのが楽しみなんですが、多くの薔薇が四季咲きです、春に咲いて夏にも咲いて秋にも咲くので、長く花を楽しむ事ができます。

フレンチローズのポールセザンヌが咲いています、蕾もまだ幾つか付けているのでしばらくは花を愉しめそうです、夏先はアッと言う間に散ってしまいますが、だいぶ気温が下がってきているので綺麗な状態が続いてくれます、近くで咲いているのが、いかにもイングリッシュローズと思わせるシャリファーアズマでピンクの色が綺麗です、庭に植えられた薔薇もピンク色の花が一番おおいです。

黄色花はモリニュークス、シュウメイギクの白花と一緒に咲いているのがアンブリッジローズ。

とにかく花をたくさん咲かせてくれるウィリアムモリス、デジカメではどうしても本当の赤色が写せないエルディーブルスウエイストは真っ赤な薔薇です、テッポウムシにやられて太幹は駄目になってしまいましたが、横から出てきたシュートの先に花を付けてくれまた。