カテゴリー: ガーデニング

庭には、幾つかハーブがあります。　いちばんよく使用するのが「バジル」と「パセリ」で、家で作る料理に使います。　庭にはハーブの他に口に入れるベリーが、ジュンベリー・キイチコゴ・ラズベリー・スグリ・ヤマボウシの実も食べられますね。　食べられるものがあることで、消毒をほとんどしていません。　それに、生き物が好きで、庭で孵化する蝶も居たりして、消毒は駄目。　だから少し手を抜くと庭が大変な事になってしまいます。　ガーデニングを始めてから薔薇を何本も植えていて、当初はアブラムシが凄く、手が緑色に染まるほど手で取っていた。何年か前に、巡り合えたムーアンドプラントを使用するようになるとアブラムシが激減して、今年はほとんど見かけません。　ムーアンドプランツは牛の糞尿から生まれたオーガニックの液肥で植物を強くするのではと思います。この液肥は無臭である事も特徴でいいです。　虫が減ったわけを考えると他に思い当たる事がありません。

スイートバジルの穂先に白い花が咲いています。　熱帯アジア原産で中国を経由して日本には江戸時代に入ってきたスイートバジル、バジリコとも呼ばれていて150種と種類も多く、その中でも一番ポピュラーなのがスイートバジル。　葉を見ずに浸すとゼラチン状の水溶液に包まれ、目にゴミが入ったときなど、ゴミを取り除くのに使われゴミホウキと言われ、効能として視力低下を防ぐ・骨粗鬆を防ぐ・精神の安定にもこうかがあります。

バジルは、もう一種育てていて、レモンバジル　香りがレモンでスイートバジルと同じように料理に使っています。葉を見比べるとスイートバジルの方がバジルぽいと感じるのは見慣れているせいだと思います。どちらにしても消毒しようしていない庭なので安心して食べる事ができます。　　ブログを書いている途中で思い出した事があります。　消毒をやめた理由。　以前、ゴーデンレトリバーを飼っていて普段は家の中にいさせ、庭にありました。　庭に出すと草などを食べたりで、消毒し終えた庭の草を食べると大変な事になりました。　そんな事も消毒をしなくなったことの理由でしたが、5年生きた、愛犬は今はいません。

後、料理で使用する為にイタリアンパセリも育てています。　寒さにも強いのか、毎年出てきて料理の飾りつけに使っています。

昨日の食卓で、カプレーゼ　トマト・モッツレラチーズそしてバジル　バジルはスイートバジルとレモンバジルのふたつを使用して味比べ、右側がレモンバジルです。

以前はタブーとされていた、エクステリアでのガラス使用ですが、現在は当たり前のように施工現場に使われていて、当社では、自社オリジナルのガラスエクステリア商品がいくつもあり、お客様に喜んでいただいています。エクステリアデザインに組み込まれる事が多く、その幾つかあるオリジナル商品の中で素材そのものを門柱周りやコンクリート目地などに使用する事が多い「リコストーン」はガラスの玉です。

リコストーンは、石英ガラス「SIO2」の純度の高いもので,光ファイバーなどにも使用されていて、リサイクルされた石英ガラスを砕き角を取った商品です。　純度が高く光の透過も綺麗です、砕いた段階のものは可なり透明な商品です。

ディーズガーデン角門柱パティオの周りに浅間石「ガロック」を花壇で施工して、その中に植栽ではなくリコストーンのクリアを敷きこみました。リコストーンの下にLEDテープを設置していて夜になるとDCトランスが作動してリコストーンに灯りを当てる事で素敵な花壇になりました。　リコストーンにはクリア以外にブルー・グリーン・ピンクなどの色もあり、使用すると楽しいエクステリア現場に仕上がります。

この季節庭で咲く、宿根スイトピーのピンクの花で、時には薄いブルーが入ることもあります。

遠方で暮らす、孫たちからのリクエストでピザ窯を購入。　ポルトガル製で30分ほどで300度を超える温度になりピザは数分で焼きあがります。購入してから２年ほどで、今迄に数回使用しています。　庭にはおける場所がなくこのピザ窯は我が家には大きく設置場所がなかなか見つからず結局ウッドデッキの上に置くことにしました。　その為にピザ窯の置く場所確保でウッドデッキを増設。

ステンレス製のピザ窯は、建物の近くで使用しても安全です。　

雨降りの多いこの頃、ゾウセツしたウッドデッキの隙間からサルビアが伸びてきました。　もともとこの場所にはサルビアが植えられていて地下茎で増えていくので出てきました。　「サルビアガラニチカ」南米原産の宿根草で丈が1.5メートル程に伸び初夏から晩秋迄花を咲かせてくれる花期の長い花で、耐暑耐寒性が強く信州に向いているシソ科のアキギリ属。　ガーデニングを始めた当初にリビング前の花壇いっぱいに咲かせた花です。

黒いガクと濃い青紫色の綺麗な花が長く伸びた穂先咲き、切ると再び花を咲かせる別名はメドーセージです。ほっておくと増えすぎるので、ずいぶん間引きしましたが、地下茎が残っていると、また出てきます。

１日、姿を見せなかったひな鳥。

アオダモの枝にいる雛を気にしながら、見ていますが、一昨日、１日姿を見ることがありませんでした。　同居人のようで心配になります。　昨日、見上げると、戻ってきていました。安心　よく見ていると近くの他の枝に移動したりして元気な様子。