カテゴリー: 旅・温泉

旅に出かける前に、以前トルコに行った事のある人に食事の事を聞いてみたら、美味しくないと言う人が多かったです、娘はイスタンブールにだけ行ったのですが、ツアーではなく自分たちでロカンタ(大衆食堂)に行き、どこで食べてもおいしいと言っていて意見いろいろありました。

アンカラのホテルの部屋から外を見てみるとね路上でパン売りを見つけ、さっそく行ってみました。大きなドーナツの形をしたスィミット(ゴマパン)ハトルコのどこに行っても見かけたのですが、とてもおいしかったです、路上で売られていたゴマパンは一個1ユーロ(日本円で50円) 覚えたてのトルコ語 ビル(1)を言って買って食べました。朝食を食べたばかりだったので全部は食べられ間゛ンでしたが、すぐ横でおじいさんがチャイを売って居たのでそちらもビル。 自給100%のトルコ小麦大麦の収穫も多くねとにかくパンは豊富でした。

カッパドキアのホテルの朝食で、焼いてもらった薄焼きのようなもの、塩気のある生地を伸ばしてチーズ・カボチャなどを入れ焼き上げます、おばちゃんはとてもフレンドリーで伸ばしたりする作業もやらせてくれました、自分作ったものを焼いて食べる楽しいです。

パリで、いちばん印象に残ったのはエッフェル塔でしょうか。 毎日見ていた成果もしれませんが、エッフェル塔には東京タワー・スカイツリーとは違う魅力があります。 個人的にはライトアップされたエッフェル塔が好きです。 前回パリに行ったときには凱旋門に向かう途中の高台から見たので今回とは違って見えました。

午前中にベルサイユ宮殿に行きました、たしかに建物は素晴らしいけれども、広い庭を歩いた事が気持ちよかったです、綺麗な庭ですが日本庭園の方が好きかな

ランチはベルサイユ宮殿のすぐ近くで、お店は貸切状態で、日本人だらけでした、エスカルゴが出ました、このエスカルゴの何処が美味しいのかわかりませんが、食べて見たかった料理のひとつです。デザートのエクレアはやたらと甘かった

午後はシャルトル大聖堂に向かいました、ステンドグラスがたくさんあるのですが不思議な事に外から見ると黒く見えるだけで中から見た時の様には見えません、ブルーがとても綺麗なステンドグラスでした。

この日はちょうど日曜日で、ほとんどのお店が休みです、フランスの法律で日曜日は、レストラン・食糧品のお店以外は休みにしないといけないのです、日曜日に営業をしても良い日は年間で五日だけです。 シャルトルの古い街を歩いてみましたが、ほとんどのお店が閉まっていました。

シャルトルからパリに戻ると夕方になっていました。いったんホテルに戻り部屋から外を見ると、夕食の会場が見えます、モンパルナスタワーはフランスでいちばん高い建物で、展望台が５９階でレストランは５６階にあります、シェル・ド・パリと言う名前のレストランで意味はパリの空だそうです。

ピンボケですが５６階から撮ったパリの夜景です、エッフェル搭がきらきら輝いて見えています。パリの街の夜の色はオレンジ色の優しい輝きでした。

パリから高速を走りモンサンミッシェルまで360?、を片道4時間半を掛けバスで移動、山が無く平地の続く大地は冬だと言うのに緑が多く見えています。最低気温が4℃ぐらいと長野よりはるかに暖かです。フランスは農業王国で100%自給自足できる国です。高速の脇に植林されているのはポプラの樹が一番多く薄くして物入れに使われているようです。

ランチは、モンサンミッシェルで定番のオムレツFFRME SAINT MICHELと書いてあるレストランフランス語は読めませんね。

ランチの後で専用バスに乗り換えて本島に向かいます。パスを降り歩きはじめたあたりでモンサンミッシェルを撮りました、凄いですね海に浮かぶ岩の上に建てられたモンサンミツシェルは要塞ですね、本島に入る事ができるのは1カ所だけです。

来た道を戻りパリでの夕食はエッフェル搭が見えるCHEZ FRANCIS シェ・フランシス、お店の外にあるテラスで食事をしている人も多いので、寒くないようです。

前菜がふた品で、カモのフォアグラが２切れ、私の場合、高級食材が苦手の様です、一緒に添えられていたイチヂクのジャムを塗りなんとか完食しました、魚は海老でしたが、少し期待外れですねと言うのも隣の席を見てしまったからです。

隣の席には７０歳は過ぎていそうな老夫婦の席でテーブルの上には大きなお皿に貝やら海老やらで゜、これぐらいの大きさであれば嬉しかったのですが、食べきれるのかとそんなしんぱいまでしていました。

成田空港12:55発AF275 エールフランスの直行便でパリに到着したのが17:15しゃるるどごーる空港に到着、日本とは8時間の時差があるので日本の時間にすると夜中の1時です。 そのままホテルに行くのではなくパリ市内リヨン駅の構内にあるレストランに向かいました。

100年以上前に建てられたリヨン駅はとても絵になる素敵な建物でこの2階がレストランになっています。駅構内に入りホームを見ながら螺旋状の階段を昇っていくとレストランの入り口でTRAINBLEUトラン・ブルーと言う名前のレストランは趣のあるレストランでどんどん人が入って行きます。

どうですか、レストランの内装。 宮廷のような作りですね、店内に入りしばらくは見とれてしまいました。

テーブルの上にはガラスコップが一人に4個置いてあり、どうなるのかと思っていたら、細めのコップにシャンパンが注がれました、飲めないけれど、せっかくのパなので一口飲んでみました、次に注がれたのが白ワインと同時に蟹肉料理です、次に注がれたのが赤ワインで料理が鶏肉の上にフォワグラが乗せられていてもうひとつはポテトの上にきのこが添えてある料理です、それでデザートはカマンベールチーズ。 フランス料理のコースは基本的には前菜の他に3品で魚・肉・デザートで食事が終わったのは日本時間で朝の5時過ぎでした。 歳のせいなのか時差が以前より大変に思えました。