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今回の誕生日会は10月、11月、12月生まれの皆さんが集まって開かれました。せっかくきれいにバースデーの飾りつけをしていただいたのに、写真を撮っていませんでした…すみません

気になる今回のケーキは長野市若里にあるチーズケーキ専門店Noir(ノアール)のチーズケーキたちでした。モンブランやフルーツタルトとありましたが、私はまん丸が気になったのでこのチョコケーキにしました。とっても濃厚で高級な味がしました…美味しかったです。普段はなかなか会えない本社の皆さんとも和気あいあいとお話が出来て良かったです。ケーキやお茶など用意していただいてありがとうございました！

塩尻市広丘に新しくケーキ屋さんがオープンしました。
名前は「Pâtisserie Couleur パティスリークルール」

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「町のケーキ屋さん」とは呼んではいけないような外観と店内のショーケース。
ショーケースの写真はケーキの残りが少なかったため撮影しませんでしたが、普段見るケーキ屋さんのようなショーケースでなく、ジュエリーショップのように各ケーキ１点ずつショーケースに並んでいてケーキを注文すると別の場所から同じものを出してくれるスタイルでした。
お店に入った瞬間から素敵な雰囲気でとても気分が良かったです。

今回は夕方近くに行ったためInstagramでチェックして買いたいと思っていたものが無かったのですが、他の物もとてもおいしそうだったのでケーキ３種類とチョコレートを買いました。

『ガトーフレーズ』
こちらは分かりやすく言うと「イチゴショート」です。
スポンジもとても柔らかく上品な味でした。

『？？？？？』
こちらはチョコレートムース的な何かです。（＞＜）
食べた息子に感想を聞くと「大人な味」とのことでした。
うーん。これではわからない。今度自分でも食べてみなくちゃ。

『タルトシトロンショコラ』
こちらはレモンクリームのタルトです。
こちらも食べた息子に聞くと「これ好き！」と率直な感想。
やっぱり一通り食べて味を確認しなくちゃと思う私でした。

パティスリークルールのケーキは小ぶりで何個もペロッと食べられそうな感じですが、１個５００円程するのでお腹と相談というよりお財布と相談という感じですね。

チョコレートの包装はこんな感じ。
こちらは４個入りの箱になります。
中に入れるチョコレートは好きな物を選んで入れてもらうスタイル。

バレンタイン感がすごく出てしまいましたが確実に今は８月です。
コーヒーのチョコレートとフランボワーズのチョコレートです。
家族４人で１個ずつ食べましたがフランボワーズ美味しかったです。

パティスリークルールさんはわかりにくい場所にあり、７月にオープンしていましたが知り合いのFacebookを見るまで知りませんでした。すぐにFacebookやInstagramをチェックして出かけました。
最近はコンビニスイーツのレベルが上がりまくりでコンビニで十分だと思っている私ですが、たまに高級な気分を味わいたいときにはいいですね。
そうそう、地元出身のパティシエさんらしいのですが、フランスに修行にも行かれていたそうで、どれも手の込んだ感じのケーキでした。ケーキとチョコレートの他に焼き菓子も販売していましたよ。
塩尻に新しくできたお店なので頑張ってほしいです。応援しています！

５月に誕生日を迎えたため主人が松本平では有名な５ホルンのケーキを買ってきてくれました。
ここのケーキは１カットがとても大きいのですが、しつこくなくペロッと食べられちゃいます。

買ってきてくれたケーキは「ストロベリーミルクモンブラン」です。
１カット５８０円とちょっとお高め。
真ん中はイチゴが入ったチーズムースなのですがとってもやわらかくとろけました～

こちらは最近西友で北海道フェアをやっていて買ったお菓子です。
皆さんおなじみの六花亭の「バターサンド」と柳月の「三方六」。
この２つのお菓子は初めて食べたときに「なにこれー！！おいしい！！」と、ものすごく感動したのを覚えています。
バターサンドは定期的に西友で売っていますが、三方六はなかなか見ないので味わって食べました。
三方六には「小割」といって、巻きが小さく焼かれて個装されている物もありますが、
私はこの写真のタイプの方が生地がしっかりしていてしっとり度も高いので好きです。
大好きなものを食べるととても幸せな気分になりますね。