月: 2013年12月

今年もあとわずかになりました。toledoは29日からお休みになっていて営業は6日から通常営業になるので宜しくお願いします。 エクステリアのオリジナル商品・施工を幾つも持っているtoledoですが、今も新しいエクステリア商品開発を勧めていて近い将来紹介出来ると思うので、また紹介させて頂きます。お客様に喜んで頂けるような外構にする為にがんばつています。

今年の正月は、明日、孫に会いにいので今日、長野駅前の平安堂にいってきたのですが、何年ぶりでしょうか、東急までは出かけて行くことが多いのですが、平安堂には久しぶりです。十一月半ばに生まれた孫へのプレゼントとして絵本を買いに行きました。沢山ある絵本の中からどれを選んでいいのかわからず、スタッフの人に訪ねてみたら、いろいろ良く知っていて、説明を聞けばなるほどと納得することが多く結局勧められた絵本と気になっていた絵本を五冊買いました。 生まれてから三か月ぐらいまでは白と黒以外は分からないと言う事も知りませんでした。 絵本のあるコーナーの近くに喫茶スペースがあることを初めて知りました、気になって近づくと丸山珈琲の文字が眼にとまりました。 以前から気になっていた丸山珈琲には一度も行ったことが無いのですが、最近、TURUYAに丸山珈琲の豆が置いてあって、買って飲んでみたのですが、飲みやすい珈琲でした。

ブレンドコーヒーを飲みましたが、やはり飲みやすかったです。嫁さんが頼んだのはあったかチョコレートで、どんなものが来るのかと思っていたら、名前の通りであったかなチョコレートの上にクリームが乗ったもの、見た目にはチョコレートプリンかお汁粉のようなもの、本屋さんの同じフロアーに喫茶があるのは良いですね、長野は気のせいか喫茶店が少ないと思います、娘のクラス一宮ではモーニングを出すお店が数多くあります。

今年のイブは例年と違い何も考えていませんでした、孫の世話でひと月以上家を留守にしていて、先週戻ってきたばかりで、まだなんとなく落ち着いていません。イブの当日になり、今晩どうしようと言う話になり、近年は、二人だけで過ごしているので外食が多くイタリアンのお店に行く事が多かったです。 どうしようと話しかけたら、和食が良いと言う嫁さん、イブで和食はどうだろうと思ったのですが、嫁さんがそれでいいと言うのであればと、小布施の鈴花に電話を入れると。すぐに私の事がわかったようで快く予約が取れました。

暗くなるのが早くなりましたね。家が小布施に近い事もあり小布施で食事をする事が多いのですが、和食だと鈴花さんが多いです、スタッフの方も一生懸命に接してくれるので、落ち着いて食事ができるので嬉しいです。

良く磨かれた階段を昇って行き右側に進むと個室が三部屋あり、突き当たりの部屋になりました、照明はLEDで笠の変わりを稲穂で作っています、床は細い丸竹を並べていて指圧でもしているようです。

最初のひと皿は前八寸で六品で鯖寿司を蕪で巻いたもの、和え物、くわいを揚げたもの、海老をあられでくるんで揚げたものなど、御椀は、ふわっとした蟹しんじょうで汁が美味しいです、造りはぼたん海老・鯛・寒ブリでした。

焼物は、さわらでピリツト辛みのあるこんにゃくがいいです、炊き合わせは、色の綺麗な京人参・蓮根に小豆がはいっている楽しいですね、食事は焼いた鯛のお茶漬け、お腹いっぱいです。

栗のアイスクリーム飲み物はコーヒーか柚子ティーを選べるのですが柚子ティーにしました、食事は、この季節らしく柚子がたくさん使われていたと思います、何度も来ているのですが、初めてみたお皿もあり愉しめたイブでした。

八月の季節料理です。

六月の季節料理です。

先日の雪で、庭に咲いているわずかな花たちが、雪に埋もれそうでした、クリスマスローズ・フローレンス・リップル蕾が開き始めてから、ずいぶん時間が過ぎています。開いていくとだんだん花色も薄いローズカラーに代わってきています。雪の中で咲く花は寒そうで少しかわいそうなんですが、冬に咲く花です。

エキナセア・ラズベリート・ラッフルズは、何種もあるエキナセアの中でただ一株、今も咲いている花です、通常は夏の花の少ない季節に咲くエキナセアは、花期がとても長くて、私の好きな花のひとつでが、雪の降るこの季節まてせ咲いてくれるとは思ってもいませんでした。ラズベリートの花色が好きなので種を採りたいので、もう少し頑張って貰いたいです。 クリスマスローズもエキナセアも宿根草なので株が根を張ってくれれば毎年花を楽しむことができます。