月: 2014年2月

長野駅東口近くにある東口飯店には、食事に行くとが月に一度ぐらいはあります。 ランチが多いのですがランチ定食はご飯もので、時々麺類が食べたくなりますマーボウそばも何度か食べました、メニューが変わったのが何時ごろどったのかは覚えていませんが、ランチ定食からデザートが消えたころだったか、土鍋シリーズが出てきて、気になっていて最初に頼んだのが土鍋あんかけ焼きそばでした。

昨年の十月に食べた、マーボー焼きそばとあんかけ焼きそばです、東口飯店での食事にオーダーするのは焼きそばが多いです。 マーボー丼も好きですがカリッとした麺が少しやわらになったぐらいがいいかな

土鍋あんかけ焼きそばです、写真だとわかりづらいですが、以外と大きな土鍋で運ばれて来たジュウジュウ湯気が立っています土鍋の良い所は温かさが続くと言う事でしょうかフウフウしながら頂きます。隣の画像は土鍋のジャージャ麺です、こちらもジュウジュウさせながら運ばれて来てしばらくしてからでないと食べられないかな、ジャジャ麺が土鍋で焦げてしまっているところもあり麺のおこげみたい、私には甘すぎました。土鍋焼きそばは十二月・土鍋ジャジャ麺は今年の一月に食べました。 寒い日が続くので今日は土鍋の話題にしました。

家の前の道路に積まれた雪です。 駐車場から車を出す為に雪かきをして持って行く場所もないので積み上げています。暖かくなり早く溶けてくれると嬉しいのですが、しばらくは無理そうですね。前の路も圧雪され夜になるとガチカチです。ショップの入り口の今日の状態です、昨日ダンプで何台か運んだのですが、まだたくさん残っています。 今日も一日スタッフは雪片付け、明日も作業が続きます。

こんなに短期に大雪が降ったのは、私の知っている限り初めてではないでしょか。 一日の雪かきの回数も、こんなにしたこともありません。 カーポートの屋根もしなっているように見えたので、要人しながら屋根の上に足を掛けての雪下ろしをしたものの雪のやり場がなくて、駐車場の両脇に寄せました。 家の前の雪かきをした雪が解けてくれないので、車のすれ違いができないほど狭くなつてしまいました。 現場はすべてストップしています。 朝から現場スタッフ全員で重機を使いながら雪かたずけです。展示場にも事務所にも車を止める事ができないので、近くに停めての作業でした。 明日も作業は続きます。 しばらくは現場ストップですね。

今日の帰宅が少し遅くなり、帰りにほっともっとでお弁当を買おうと寄ってみると、電気が消えていて休業でした。 食材が配達されずに旧魚したのでしょうか、ならばモスと立ち寄ると一部のメニューがはんばい停止になっていました、大雪が降っただけではなく、いろんな影響が出ていますね。 早く普段の生活に戻って欲しいです。

イスタンブールでは、リッツカールトンホテルに宿泊しました。 到着時間が予定では20時ごろの予定だったのですが、市内が予想に反して渋滞もなくスムーズに移動がきたので17時頃には到着することができました。 サスガリッツです、ホテルに宿泊するときに空港のセキュリティーと〃ように荷物検査をされたのは、初めての事でした。 海峡を船で遊覧したときにモスクの後ろ側にリッツカールトンが見えていました、高い建物がリッツです。

ロビーで休憩していると、スタッフがシナモンの効いた甘い飲み物をサービスしてくれました、受付近くの台の上には、トルコのお菓子のロクムが置かれていて自由に食べられました。 ビスタチオのロクムがおいしいです。 部屋に入るとベットの上にチョコレートが置かれていて、翌日には違うチョコがありました。 エスプレッセマシーンを置かれていて４杯もサービスです、朝食も対しく食べられるものが一番あったと思います。

時間に余裕があったので、トルコの銀座インテラル通りに出かけて行きました。 ホテルから坂を上り10分ほどでタクシム広場に到着します、最近この広場でデモがあったせいで観光客が減ったと言っていましたが、大勢の人が歩いていました。 ここからインテラル通りが始まります、2キロほどのこの道は歩行者天国になっていて、路面電車とパトカーだけが走っていました。 広場の脇に花屋さんがありました、焼き栗屋さんもたくさん見かけました。

とても賑やかな通りの中央を走る路面電車は、速度が遅く電車の後ろに採り載っている地元の人でしょうか、こんな光景を良く見かけました、デパートにも入ってみました、上の階から下の階を写しました、ブルーに見えているのは地下3階で、ここはデパ地かではなく家電売り場でした。

ロカンタと呼ばれている大衆食堂もたくさんあり、ケバブがウィンドウ越しに見えていてとてもおいしそうでした、ロクムの老舗にも行きました、このお店には二晩いったので、お店のスタッフとも仲良しになり一緒に踊ったりしました。

夜のイスタンブールの街を楽しんでからホテルに戻っても21時杉と時間があり、リッツのスパ、プールとサウナは無料だったのでしっかり利用させて頂きましたが、以外と利用客が少なくもつたいないと感じていました。 サウナに入り温度を揚げる為に掛ける水にもハッカのようなものが入っていてさわやかな感じになります、日本のように水風呂はありませんでしたが、ジャグシーで冷やしました。 イスタンブールではとても時間が有効に使えて楽しい旅になりました。

昨日から、もの凄い雪降りで、昨日だけでも会社で五回の雪かきをして、家でも二階雪かきをして。 今朝も朝起きてすぐに家の雪かき、会社に行って雪かき もう大変 腕が痛くなりました。 道路も大変です。 帰り道、圧雪された道路を走るとマルデロデオをしているように車が上下に揺れます。 会社の前の道路は二車線あるのですが、一車線は完全に走れなくなっています。 車は上下に揺れるだけではなく左右にも揺れるので対向車線から車がくると超低速で走ります。

庭の様子と、和室から外を見た様子です。 雪かきを何回もしたので、雪を置く場所もなくなり駐車場にも持って行っています。 カーポートもつぶれてはいけないので雪降ろし。先日の大雪よりも今回の雪の方が多いですね。

先週から始まった、長野灯明まつり。 昨年は灯明まつりの期間留守にしていたので、行くことができなかったのですが、今年は行くことができました。 昨年以外は毎年のように出かけていた灯明まつりで、ゆめ茶会にも参加していました。開催している院坊には、ほとんど行ったことがあり、その中で吉祥院と常住院には毎回行っていました。 今回も両院に行きました。 一日の定員が30名前後で土日祭日の夜だけなので、この季節になると長野灯明まつりのホームページを毎日のように見ているのですが、確定したものがホームページで見られるので1月末ぐらいと遅いので大変です。 先週の日曜日に吉祥院に行きました。食事の開始が午後六時で、善光寺のライトアップがはじまる時間と同じです。

吉祥院の料理は「体に優しい寺庭懐石」で、野菜ソムリエの奥様の考えた料理は、ほんとうに体に優しい料理だと思います。 最後に出てくる抹茶に道明寺も私の心の中にはこの季節のお菓子のように感じられます。

善光寺に到着したばかりの時には、まだ明るく本堂でお参りを済ませてから、ゆめ茶会に向かいましたが、帰るころにはすっかり暗くなり赤くライトアップされていました。 11日の祭日は、「春待ち会席とゆめ色コンサート」の常住院です。

前菜と胡麻豆腐が最初に出ていて、前菜の中にある干し柿を天ぷらにしたものにはチーズが入っていました。甘い干し柿本来であれば食事の時に甘いものがでてくるのは嫌なのですが、美味しかったです。椀物は南瓜のすり流しに揚げきりたんぽが入っていました、普段の料理であれば食べない南瓜、それが濃厚な南瓜スープは気に入りました。焼物は鰆です。蒸し物に出てきたのは、ゆずをくり抜き詰物をしてゆずの効いただし汁を掛けて食べる料理。ご飯は野沢菜ごはんで酢の物は炒めなますでした。 とてもおいしく食べられたので、奥様にレしぴを聞くと、翌日、A4の2枚の用紙にギツシリと書かれたレシピがFAXで送られてきました。 本当にありがとうございます。 いつの日か自宅の食卓に乗るといいのですが。

食事が済むと、場所を本堂に変えて「ゆめ色コンサート」その前に抹茶と練りきり菜の花というお菓子を頂きました。

御本尊の前でコンサート、ずいぶん時代も変わりましたね。 私は一番前の席に着いたので、生演奏されているチェロの響きが心地よく眼を閉じて聞き入っていました。 帰りには、仁王門・山門・本堂とライトアップを見ながら帰りました。 とても寒く感じられたのは、少し前に降った大雪で一が減っていたからでしょうか。