チーズケーキの話。その2

先日投稿した「チーズケーキの話。その1」のつづきです。

cheese cake karuizawa toruta

その2は、行列の出来る大人気のチーズケーキ店「軽井沢トルタ」さんです。

金土日しか営業していないようです。

何気にトレドの施工現場レポートの方にも登場していました。

こちらです。。。「土間下地。軽井沢トルタのバスク風チーズケーキ」

その1のチーズケーキを買ってきた時に偶然居合わせたHさん。

いつもお世話になっております。

その時におすすめのチーズケーキがあるとおっしゃっていて、後日買ってきてくれました。

いま流行のバスク風です。

ずっしり重くて濃厚で、表面のコゲがまたいい感じです。

caramel taste

なんと第2弾で、Hさん一押しのキャラメル味もいただきました。

この味は4月の季節限定?商品だそうです。

雨の中ありがとうございます。

帰り際に「またお願いします。」とか言ってすみません。。。

今度買いに行ってみようと思います。