カテゴリー: 旅・温泉

海外旅行に出かけるときは、殆どツアーです。いちばんは安心できるので。　いろいろ心配をしなくてもいいのですが、ツアーの食事を美味しいと思ったことは少なく、イタリアで食べたパスタは日本のパスタより美味しくない、そんな風に感じていました。　旅も何度となく続けていると、いろいろ思うことがあり、最近は、ツアーを選ぶのに気にしているのは、「ホテルの立地」郊外での宿泊は安価に済むのですが、夜、ホテルの周りになにもなく時がもったいなく感じていた。「自由時間がある」好きに過ごせる時間があり、街を歩くのが楽しい、食事も自分で探したお店で食べるのが楽しい。　最後に旅をしたイタリアは2016年で、ベネチア・フィレンツェム・ローマに各2泊して、各都市で半日の自由行動ありました。　驚いたのは、何処で食べてもパスタが美味しかった、ツアーで食べるそれとは違う。

フィレンツェムで食べた「洋ナシのニョッキ」場所は分かり難く、人通りもあまり多くないところで、日本語のメニューもなく、なんとか注文、何品かお願いした中にあった洋ナシのニョッキは、甘みがあり、食事の時に甘いものが苦手な私でしたが、とにかく美味しかったです。

フィレンツェのお店は左側の写真でクワットロ・レオーニという名前のお店です。　右側の写真はローマのカルボナーラの人気店。

カルボナーラはローマが発祥の地で、カルボナーラが食べられるお店は何店もあります。　ここでも何種のパスタを食べてみました。　自分達でお店を探し食事をしたのが5回ほどあったと思いますが、毎回、パスタを注文していて、どれも美味しかったです。

イタリアで最初の宿泊はベネチアで、到着してから、夜の街に出て、運河沿いのお店に入り食べたイカスミのパスタ、美味しかったけれど、ここで食べた小魚・エビといった魚介の揚げ物が美味しかった記憶があります。　一緒に旅をした仲間がテイクアウトの出来るお店に行き、食べたイカスミのパスタが最高に美味しかったと言っていて、それを食べれなかった事が残念でした。

正直、ツアーで食べたパスタが美味しいと思っとことがなく、日本のパスタの方が美味しいと思っていたのですが、間違いでした。　思い込んでしまうとなかなか考えが変わらない、それまでとは違う行動をすることで、考え方が変わることもあるんだと感じました。

日本にも、美味しいパスタが食べられるお店もあります。　鶴岡のアルケッチャーノで食べた、旬のマッシュルームと生ハムのパスタがとても美味しく印象にのこされています。

これからエクステリア「外構」考えている人の情報は、意外と限られていてメーカーから問屋から発信されているものが多いです、でもトレドは少し他社とは違いメーカー・問屋から発信されていないものがありエクステリア工事の巾を広げています。

ポルトガルに旅をした時に、何度もアズレージョを見かけた。　エクステリアデザインにアズレージョを取り入れたら面白いと、その時に感じた。　旅をしたり、どこかに出かけた時に、何気なく目に留まったものに心が引かれてしまうことがある。　仕事の事を常に思っているわけではないが、見かけると気になってしまう。　アズレージョとは、ポルトガルでタイルを意味している。　青い絵柄のタイルの事だと思っていたが、そうではなく、タイルであればアズレージョと呼ぶようだ。　アヴェーロの旧駅のアズレージョが綺麗だった。駅の外で焼き栗を売っているおじさんが居た。　ポルトガルを旅していて日本の昭和のような懐かしい感じがしたのはどうしてか。

ポルトの川沿いのレストランで食事をした後に、スタッフと一緒にポルトの街を歩いてみた、できれば行きたいと思っていた場所があり、迷子にならなければなんとか行ける。　川沿いからは結構な坂道を上がっていくと、途中、サン・ベント駅に着いた。この無益のアズレージョも見事.。

青色の絵柄が印象強いけれど、サン・ベント駅の天井近くは色付きのろアズレージョで仕上げせれていた、四角い四面の壁すべてがアズレージョ。公共のミジカナ場所にこんなところがあると良い。　いつか、エクステリアデザインで絵柄のあるアズレージョを提案してみたいものだ。どんなところにも、エクステリアデザインのヒントがあり、そうなふうに思えるかは気持ちしだい。

サン・ベント駅を後にして、目的地のマジェスティックに向かう。　このクラシックカフェは、誰が決めたのか、世界で六番目に美しいと言われているカフェです。

駅からも、さらに続く石畳の坂道をあげっていく、結構なカロリーの消費で、歩いたから、もう少しお腹に収まったのだと思う。

飲み物の他に注文したのが、ポルト名物のフランセジーニャです、フランスのクロックムッシュムをポルトガル風にしたパン・ハム・肉をチーズで包んだ料理。付け合わせにザルに盛られたポテト。右側の写真はポルトガル風のフレンチトーストラバーダッシュで修道院のレシビで作られた伝統的なスイーツ、一見料理のように4見えますが、クルミ・レーズン・松の実かなが添えてあった。

1921年創業のマジェスティックは、店内がアールヌーボー使用になっていて素敵なカフェでした。

旅が大好きで、仕事をともにする仲間達共、毎年のように旅に出かけていました。　冬の間は、エクステリアの仕事で特にコンクリートの仕事は、暖かくなるまで施工をしないのが冬の様子で、そんな時期に旅に出かけていました。最初に行った海外は、ベトナム&カンボジアで、特に行きたかった場所が、アンコールワットでした。

早朝に、出かけたアンコールワット、日の出よりも早くアンコールワットに到着して待っていると、雲の中から太陽が見えてきました。冬でもカンボジアは暖かで少しけだるい感じで日の出を迎えました。　アンコールワットで夕陽を見たこともあり、堀の外に建つ寺跡の頂上からと、眼下にアンコールワットを見下ろす坂町の上から。

カッパドキアでの日の出は、洞窟ホテルの上から近くの街を明るく照らし始めた日の出を見ました。方向を変えると気球がいくつも飛んでいて、コーランが街中を響いていて、いかにも旅をしていると実感できる体験でした。

ミハスでの日の出は、ホテルのバルコニーからで、手の上に太陽を乗せたように撮りました。　ミハスは白い街並みが丘の上に建つ街で眼下に地中海を望め、遠方にはアフリカ大陸が見えていた街です。

チェルシーガーデンの一枚。

トレドは、16日迄夏季休業しています。　17日からは通常営業なりますのでよろしくお願いします。

若い頃に数年知床で暮らしていたこともあり、北海道が大好きで、「北の国から」は欠かさずに見ていました。知床の「斜里」という町で暮らして友人もたくさんできました。　斜里は北海道の東の端で、函館は南にある街とかなりの離れた距離があるのですが、函館も友人も居て好きな街です。　青函連絡船に乗り何度か海を渡った昔、友人とは青函連絡船がなくなり新幹線が開通してからの事で、函館にエクステリアの展示場をオープンさせる為に、私も数日函館に宿泊してお手伝いをしたのが10数年前の事です。　

ディーズガーデンのカンナ物置も展示して、取扱店にもなって貰いました。　展示場を作るにあたりアドバイスを聞いて貰い、トレドオリジナルの商品も展示しています。

門柱は、トレドオリジナルのグラフィカで素材が特殊発泡で出来ているので軽く耐久性も強い商品です。　グラフィカに埋め込んだダル板で作ったサインも当社が造ったものです。　当時、函館にある広く新しい団地に参考の為に連れていってもらい驚いたのが、殆どの駐車場がアスファルト舗装でコンクリートの床は、数件だけでした。展示場の床に当社のスタッフも連れていきスタン゜コンクリートの床にしました。

展示場が完成してからも旅が好きなので、函館の街には何度も訪れています、早朝、長野駅を出発して昼過ぎには函館に到着。　便利ですね新幹線は。　新幹線がなかった頃は青森まで電車で行き、青函連絡船で、かなりの時間をかけて函館でしたから、最近は部屋から函館山と港が見えるホテルに宿泊しています。夜になると無料送迎の函館山からの夜景ツアー参加できるし最上階にある露天風呂も良いです。

朝食が大人気のホテルで、バイキングになりますがお刺身などの回線はもちろんですが、イクラが好きなだけ食べられるので、どんぶりにイクラが三層になるようにして食べています。もちろん、お替りで。

函館生まれ育ちの友人の出身校が函館でいちばん素敵な函館山の麓の景観の名門校で、近くに美味しい洋菓子店があり「アンジェリックヴォヤージュ」友人に連れて行ってもらいました。　最初に食べたのが生チョコで、美味しさに驚き家に帰ってからも何度も通販で取り寄せをしています。ここのクレープも最高で、今迄に食べたクレープの中で一番です。　函館の街は美味しいものがたくさんあり、街並みも素敵で　旅をした居る事が実感の出来る街。　最近よく思う事は、ガイドブックを調べていくよりも、地元に友人がいてくれると、より楽しい旅ができます。

マンホールを見て歩くのも楽しいですよ。　

トレドは本日9日から16日まで、夏季休業となりますのでよろしくお願いします。