ソースとんかつ 味郷
小布施駅近くの、とんかつ屋さん味郷は、ソースとんかつが美味しい、揚げたトンカツをソースの壷に入れて味を調えてい
る、少し甘めですが美味しいトンカツです、現在社会人に成った子供達がまだ家にいた頃は家から近かった事もあり
時々出かけていっていましたが、10年ぶりぐらいになると思いますが、中野まで仕事で出かけ、帰りが遅くなってしまい
久しぶりに味郷で食事をしました。
ひれかつ定食は、白いごはんに、味噌汁、お皿の上にキャベツとヒレカツが3枚です、お盆に乗っているのは、ソースの
入った瓶です、ヒレカツはとても柔らかで美味しく揚げられています、普段はほとんど、どんな料理にも醤油を掛ける
醤油党ですが、ソースとんかつを美味しく頂きました、他のお店でとんかつを食べる時にはソースでは無く、醤油を
掛けて食べています。