黒豆の枝豆
今年もやってきました。 神戸の友人から丹波の黒豆が届きました、数年前に三十年ぶりに再会した友です。 結婚前に知床の斜里でらしていた時に、一緒にユースで働いていたと友でしたが、それからずっと会う機会が無く時が過ぎて行き再会した時には三十年の歳月が過ぎていました。嫁さんと私の二人の共通の友人です。
それから、信州からは林檎を送り、神戸からは黒豆の枝豆が送られてくるのでとても楽しみにしています、さっそく茹でて頂きました、今年は実が大きくとても美味しい黒豆の枝豆でした。
サヤの中から出てきたときの色は、黒味が掛かっていますが、それは外側の薄い皮で、皮を剥くと綺麗なグリーンの枝豆が出てきます、茹でてそのまま食べるのも良いのですが、枝豆ご飯も美味しいです。 お酒は飲めないのですが、枝豆とビールは合うんでしょうか。ビールの飲める人が羨ましく思えました。