ジュンベリーの実の収穫

小さな苗木を植えたら、大きな樹に育ち、今年は、たくさんの実を付けたジュンベリーの樹、昨年は、実も少なく鳥にほとんど食べられ、自分達では、あまり食べる事が無かったのですが、ジュンベリーの実は甘く美味しいので、収穫を愉しみにしています。

実が赤く、少し黒身に変化すると食べごろで、摘み取り口の中に放り込むと、ナチュナルな甘味が美味しい実です。 この頃は、毎日、朝晩、ステンレスのボールを手に庭に出ます。 毎回、このぐらいの実を積む事が出来ますが、まだまだ実がたくさんあるので、今年はもうしばらく楽しめます。 鳥がジュンベリーの実を食べに頻繁にに来るのですが、例年のように鳥を追い立てる回数が減っているのは、とても食べきれないぐらい実が付いているからです。

生のまま食べても美味しいのですが、ヨーグルトに入れて食べるのも美味しいです。 小岩井のヨーグルトが美味しいですね。

クレマチス、ボナンザの花が散った後の様子ですが、花が散っても綺麗です。 クレマチス シロマンエも最初の花が終わりに近づいていて、花の中のこぶ様に膨らんだ部分が、限界ぐらいに大きくなっています。