函館の おみやげ 心に残る事。
旅に出ると、おみやげを買いますね。 気に入ったものがなければ買わない事もありますが、函館は美味しいものがたくさんあって、いろいろ買いたくなってしまいます。
前回のブログでもねこのお店アンジュリックヴォヤージュの事は少し書きましたが。 どうしても書きたい事があり書かせてもらいます。 函館らしい元町の坂道の上にアンジュリックヴォヤージュがありました。 小さなお店で店内は数人が入れるぐらいです。数年前に函館に住む友人が送ってくれたショコラヴォヤージュ(生チョコ)を一口食べて虜になりました。 しかも、商品と一緒にメッセージと、生チョコの作り方のレシピも入っていました。 そのレシピを実ながら当社のスタッフが作ってみたら、似たような味になったと言っていました。 凄いな レシピまで公開してしまんだと感心させられました。
函館でおみやげに買ったチーズオムレットです。 ネットで検索すると函館の人気お土産NO1でした。 この商品の事は知っていましたが、依然函館に行ったときには買いませんでした。 駅前で、女性が一生懸命大きな声でズオムレツトの説明をしていたことが記憶にあります。 赤煉瓦倉庫街のなかにもペストリースナッフルズのお店があり、試食ができたので、食べてみました。 美味しいです、3種あるチーズオムレツトそれぞれに試食しました。 冷凍品扱いになるので送る事にしました。 後から、函館の友人に教えてもらったことがあります、このチーズオムレツトはアンジュリツクヴォヤージュのオーレーがお店を始める前まで勤めていたお店で、そこで働いているときに、このチーズオムレットを考案して、ノーハーも全ておいてきたようです。 凄いです。
かなりの注文があると思いますが、アンジュリックから送った生チョコが届いて、メッセージが今回もありました。送る先すべてにメツセージを書いていると思います、美味しいスィーツを作れるだけではなく心こもった招魂を送ってくれてありがたいです。 モチロンレシピも入っていました。 店内には、いろんなタイプのスィーツがあり、それぞれのレシピも持ち帰れるようになっていました。 その持ち帰ったレシピの横に書かれている文面を、嫁さんが私に読むように持ってきました。
読んでみてください。 ?カミさんの話? の文面を私に見せ、得意げにしている嫁さん。 私もそうだと言いたいのでしょうか。 なんにしても久しぶりに、素敵なお店に逢えた気がしています。
ショコラヴォヤージュは、第4位に入っています。