ディーズガーデン研修会 京都
ディーズガーデンと付き合いが始まってから十年は過ぎているのではないかなと思います。 伝来工房さんは創業1200年ほど前の平安時代にさかのぼるようです。いかにも京都にあるといった感じの会社で、伝統がありながら１０年ほど前に、新ブランド 「デイーズガーデン」 を立ち上げたので、その頃からの付き合いになります。 今のエクステリア業界の人であればディーズガーデンの事は知っている有名な会社です。取り扱われているエクステリア商品は魅力あるものがたくさんあり、会社が取り組む姿勢も立派なものです。 商品の販売方法も、問屋ルートには一切流さずに、全国のエクステリアショップに直接販売を取っています。 特約店も地域でも限定され、全国でも200店ほどです。
テディーズガーデンと取引をするようになってから、毎年のように京都に出かけています、今回の研修も含めて何回目になるのか覚えていませんが、毎回、参考になる情報を教えて頂き、とても助かっています。今回も全国各地から30名ほどのメンバーが集まり勉強会です。 到着すると着席する席が決められていて、机の上には、私個人の名前入りのウチワ、紙コップが置かれています。 そして休憩時間に出される、京都の菓子と飲み物は４種用意されていて自分の好きな飲み物にチェックするようにメモがありました。
笹に包まれて冷やされた西湖 蓮の根から採れるデンプンと、和三盆で作られたほんのり甘いお菓子です。 つるっとしていて少し食べづらいのですが暑い夏にはうれしいお菓子です。飲み物は、迷わず一保堂茶舗の冷煎茶で、京都で有名なお茶屋さんです、そうでなければアールグレーですが。
研修会が終わると、一旦ホテルに行き、それから懇親会会場に行ったのですが、紙袋を頂き、中にはメーセージとドリンクお菓子の袋にはデイーズガーテン副社長の写真が印刷されていました、お客様の喜ぶことを良く理解している会社なんです、夏に行われる懇親会は鴨川の川床で今回は四条橋にある老舗の中華 東菜館
とても目立つ建物なのですぐにわかります。はじめて知ったのですが東華菜館の中にあるエレベーターは日本最古のものです。
前菜は６品あり、ゆばがあったのは京都らしいイカがとても美味しくとビックリ・フカシレスープ・ハルマキと蟹の団子もかなり美味しい、私は全くお酒が飲めないのですが、他の人は飲める人が多く料理は私が担当のような感じだつたのでしっかり頂きました。
ホタテが厚くと嬉しかった・エビチリもほどほどの辛さ・酢豚
水餃子・チャーハンと続き餡入り揚げ餅 この揚げ餅 お腹がいっぱいになる前に出して欲しかった
キューイ・葡萄・杏仁・お酒の飲めない私はペプシなんですが、レトロの感じの瓶入りペプシでした。
