四川料理 麒麟
数年前から気になっていた長野駅近くにある中華の店があり、駅前に行くつど車で、このあたりではないかという場所を走っていたのですが、わかりませんでした。何人かの知人に美味しいよと言われていました。 この春の健康診断のの時に偶然ですが知人と一緒になり、待ち時間にいろんな話をしました。 お互いの家族の事、知っている美味しいお店の話、居心地の良い宿の話など、その時にも中華四川の麒麟の名前がでてきて、どうしても行って見たくなりました。 土曜日に、駅前で嫁さんと待ち合わせ用事を済ませてから食事をしてから家に帰ろうと行ったのが、麒麟です、何度もこの店の前を車で通過していたのに気づきませんでした。評判のお店なのでもう少し大きくわかり易いと思っていたのが間違え。
いろんな料理を食べて見たかったので、コースにしました。 最初のひと品が、蒸し鶏の特製山椒ソース、四川らしい辛さですが美味しいです、鶏肉が柔らかで山椒の香りが上手く絡んでいます。牛肉ニンニクの茎セロリのピリ辛炒め、水ギョーザピリ辛ガーリックソースは、水ギョーザは何度も食べていますが、この辛みのスープに入ったギョーザ癖になりかも。
献上名菜は、茄子料理で麻婆豆腐のようにした料理と蒸し茄子のどちらかを選べると言うので、ふたりで別々に頼んで半分ずつにして食べました。 茄子は大好きです。エビのチリソースは美味しく、最近食べたチリソースの様な甘味が無かったので良かったです、食事をしていてご飯が無いのかと思い聞いてみると、ごはんは別の様で小・中があると言うので中にしましたが小どんぶりに入っていて多めでした。
スープ・デザートが出てきて、本日のコースはお終い。 コースは2600円＋ご飯200円 美味しくて、おまけにお得感があり、また通うお店になりそうです。
