月: 2021年8月

塩尻といえばのお店をご紹介しようと思います。
生まれも育ちも塩尻！生粋の塩尻っ子より

まずは先日ちょこっとおまけで登場した東山食堂さん
塩尻の焼肉と言ったら『東山』と名前をあげる塩尻住民は多いのでは

オリジナルのつけダレが特徴で、恋しくなっちゃうんです。
お肉がいっぱい入っちゃう危険なタレです・・

昔っから変わらないこの鉄板がいい！！真ん中の器で茹でる野菜がまたたまらなくいいんです( *´艸｀)

塩尻にお越しの際は是非行ってみてください☆☆☆☆☆

続いてのお店はまた次回へ

8月12日～8月17日まで、トレドでは夏季休業とさせて頂いておりました。
メールやお電話等のお問い合わせもお休みを頂きご不便をお掛けすることもあったかと思いますが、ご理解賜りましてありがとうございました。

さて、今日のブログ担当は夏季休業中に何をしていたかというと、ひたすら家にいました。
お盆のお墓参りも、親戚が集まると結構な人数になってしまうので「時期をずらして行くからってじいちゃんばあちゃんに謝っておいてね」と両親に託し、ＳＴＡＹ　ＨＯＭＥしてました。それと、このお休み中にやった事といえば、ちゃんと長野店のインスタの更新してました。
あ、あと、大好きなアーティストさんたちの配信は見てました。こちらに関してはもはやお休みとか関係なく日課です。ちなみに、このお休み中に何人かのアーティストさんが連続配信500日を迎えました。続けてくれてありがとう。

という訳で楽しみながらずっと家にいたのですが、唯一、出掛けたと言えば、信濃町に焼きトウモロコシを買いに行ってきました。

小林農園さんでは去年に引き続き、今年もコロナ対策で飲食スペースの開放は行っておらず…残念。
せっかくだから焼きたてを食べたいね、と野尻湖に行ってきました。

お天気もあまり良くなかったので、車の中で甲子園を見ながら食べて、久しぶりに野尻湖に行ったからと15分くらい散策をして帰ってきました。

そして、野尻湖では写真を撮り忘れたので、おまけでもらった焼きとうもろこしのお写真で失礼します。

甘くておいしかったです。

インスタ更新中です。いいね！やフォローお待ちしています◎
（下のリンクから飛べます。もしくは以下で検索をお願いいたします）

長野店　【林業笠原造園　トレド】【toledo_ex】
松本・塩尻店　【林業笠原造園　トレド】【toledo_shiojiri】

だんだんと涼しく快適に過ごせる日が増えてきて、夏の終わりを感じる今日この頃です。が、今回はかき氷のお話です。夏のピークが過ぎても、まだまだ食べたい！！

今年は長野市内のかき氷屋さんがずいぶん充実していたなぁと感じます。数年前に比べて新しいお店も増え、氷やシロップにこだわった美味しいかき氷があちらこちらで食べられます。

この夏は、こちらで堪能してきました！

天然のかき氷　中町氷菓店　長野店さんです。松本、安曇野にもお店があるそうで、長野店は６月にオープンしました。八ヶ岳南麓の天然水を自然の寒さのみで約400時間かけて凍らせた氷をふわっふわに削った、こだわりのかき氷です。長野県内の契約農家さんの美味しい果物の果肉を使用したシロップも魅力です。

ドライフラワーが店中に飾られ、店内はとてもおしゃれ！

迷いに迷ってこちらを購入。

松本の農家さんのスイカ！甘ーい！ヨーグルト練乳とも相性が良く、とてもおいしかったです！

アイスクリーム入りのカフェラテ。コーヒー好きには堪らないお味でした。

今回食べれなかった、小布施の農家さんのナガノパープルや、松本の農家さんの夏秋いちごも大変気になる・・・またリベンジに行ってこようと思います♪

水曜日担当は愛知県出身で、1年ほど前に群馬県から長野市に旦那の都合で引っ越してきました。

今まで一度も愛知のことブログに書いたことないなと思ったので、今回は大好きなパン屋を紹介したいと思います。

愛知県で働いていた時に、休日になると友人とパン屋巡りを一時期していました。（○○巡りにはまっていました（笑））その中でもリピート率が高いおすすめパン屋さんを紹介したいと思います。ちなみに私はハード系よりふわふわパン派です。

リピート率№１「テーラテール」

高岳駅にあるパン屋さんで、どれを食べても全部おいしいですが個人的におすすめは、画像にある紅茶のブリオッシュ、クリームパン、シナモンロール、あんバターパンが好きです。甘い系パン全般おすすめです。愛知に帰省するたびに伺ってて、朝モーニングでテーラテール→昼ランチとっておきのお店（次回紹介しますね！）のおきまりのルーティーンで何度も通ってました。愛知に来たら是非訪れてほしいです。

学生時代から通っていたパン屋「スーリープー」

鶴舞にあるパン屋で、平日問わず行列のパン屋さんです。ここのおすすめはお惣菜パンがおいしく、キッシュやスコーンも絶品です。友人はホワイトチョコのパンが好きと言ってました。近くに鶴舞公園もあるので買って公園で食べてもいいと思います。

ハード系パン屋「ポン　レヴェック」

蟹江市にあるパン屋で、ハード系のパンが好きな方には是非お勧めしたいパン屋さんです。バゲットがおおいしいパン屋さんで、私は明太フランスパンが大好きです。明太子がこれでもか！というほどぎっしりつまっていて、明太子ソースが本当においしいです。（チューブで売ってほしいくらいです（笑））

まだまだ紹介したいパン屋さんまだまだありますが、止まらなくなりそうなのでまたの機会に紹介しますね！

最近の研修やマイスター取得はリモートでできるので、大人数で受講することができます。先日は、造形空間研究所代表の藤山先生のエクステリア研修を4名が受講しました。全3回の研修で4名ともとても勉強になったようです。トレドには重鎮のT常務がその道のエキスパートとしていていらっしゃるので、事あるごとに指導や相談をすることができますが、社外の方の研修もまた新鮮で違った方向の話をお聞きする事ができるので必要だと思います。藤山先生の会社は神戸市にあります。先日、長野方面に来る用事があるので、トレドにも寄りたいというご連絡をいただきました。ご来店いただきましてエクステリアの話、長野市の外構を見ての感想など色々なお話をさせていただきました。遠方からお越しいただきまして本当にありがとうございます。

当日は水曜日でショップがお休みでしたので、松本・塩尻店からも参加。この日は男性のスタッフがメンテナンス課の応援で松の剪定に出かけていたので、女性スタッフのみの参加です。