ジリジリと厚くなってきましたね。 夏になれば 暑い夏を乗り切るために「うなぎ」を食べてがんばらないと。 このあたりで、うなぎが美味しいと思えるお店は飯山の本多、お店が新しくなる前30年以上も前から、本多のうなぎが美味しいと何度か食べに行っていました。炭火で焼かれたウナギ美味しいですね。 長野だと、善光寺の裏側、桜坂の手前にある住吉の、うなぎが美味しいと思います。 備長炭で焼かれている国産ウナギ。
善光寺の北側に行くと、何処からと無く、うなぎの匂いがしてきます、幾たびにお客さんか゛大勢いて人気店だと言う事がわかります。昼間に行って時にはお得感のある大串丼。 今日は うな重を注文しました。
今年は、うなぎが高騰しているように思えて、初めてのウナギかも知れません。うな重に、うなぎの肝の吸い物がついていて、まずはウナギから、やはりスーパーで買うウナギとは全然違います。実は住吉に行く前は駅近くの中華を食べるつもりで出かけていったのですが、貸切で駄目でした、ならばと近くのピザ屋さん、なぜかピザ屋さんも貸切、それでも結果オーライで、ウナギを食べる事になりました。
リビングの前に石貼りのテラスの施工を希望されているお宅の庭を拝見させてもらい、要望も聞き、この現場はテラスすぺーすを作るよりも濡縁を施工した方がいいのではと提案させて頂き数日前に工事を完了させた現場に行ってきました。最初に伺ったときには薔薇がたくさん咲いていてとても素敵な庭でしたが、今回伺ったときには夏の薔薇が少し咲、咲いていなかった花もずいぶん咲いていました。 この写真は出来たばかりの濡縁に腰をおろし撮った写真なので、ちょうど目線の高さになります。アガパンサス・トラノオ・モルダナ・エキナセア・など、たくさんの宿根草が庭を飾っていました。
アルミ製の濡縁ですが、色はローズウッドを使い周りの景観に溶け込むようにしました。 庭の雰囲気を壊すことなくできたので。
エキナセアの花の上にもう一段花を咲かせるダブルデッカーの花を最初に見たのは三年ほど前のことでした。 庭友の庭で見つけブログに投稿したら。 友人からのコメントが届き、「こんなに見事なダブルデッカーを見たことがない」とあり。 その時に初めて、この花の名前を知りました。 咲いていて庭友にその話をしたら本人もダブルデッカーだとは知らなかったようです。 その年にお願いして、種を貰いました。 さっそくポットに種を撒き芽が出てからも気にしながら見ていました。 翌年春に地植えにしたのが、3ポットで、そのうち南側に植えたものか゛立派になりました。 これからどんなふうになるのかはまだわかりませんが、ダブルになる兆しが見えています。
花を幾つもつけていて、そのうちの5個にされらしき兆しが見えています。 庭友の家で見た時に気に入り、種を貰う以外にも、通販で大株を購入しましたが、花は咲いていますがダブルにはなる気配すらありません。
七月に入ってから始まったブルベリーの収穫、もう何度収穫したでしょうか、一回の摘み取りで300ｇから500ｇぐらい収穫して翌日には無くなってしまいます、もう何キロも摘み取ったのにまだまだ実が付いています。
森の畑で、ブルーベリー狩りをしたときに、とても美味しかったので無理なお願いをした、ふた鉢譲ってもらいました、大きな鉢なので、家まで系トラで運んでもらったのが三年前の事で、今ではすっかり仲良しになりました。 今年は、家のブルーベリーを食べているのでブルーベリーガリには行っていませんが、子供達・友人には美味しい大きな粒のブルーベリーを森の畑にお願いして送っています。
実が色づきはじめた先月末にネットを張ってガードしていたので鳥に食べられずにいます。ハイブリッド種で種類の違う鉢をふた鉢育てています。おおきな八に入っていて昨年土を足しましたが、鉢に入ったまま家に来てからでも三年の歳月が経ちました。
キイチゴを摘まずにいたら、熟して道路に落ちてしまっているので、今朝、黒熟したキイチゴを摘みました。きっとジャムになにります。味は美味しいのですが、キイチゴの種が苦手であまり食べません。
数年前から気になっていた長野駅近くにある中華の店があり、駅前に行くつど車で、このあたりではないかという場所を走っていたのですが、わかりませんでした。何人かの知人に美味しいよと言われていました。 この春の健康診断のの時に偶然ですが知人と一緒になり、待ち時間にいろんな話をしました。 お互いの家族の事、知っている美味しいお店の話、居心地の良い宿の話など、その時にも中華四川の麒麟の名前がでてきて、どうしても行って見たくなりました。 土曜日に、駅前で嫁さんと待ち合わせ用事を済ませてから食事をしてから家に帰ろうと行ったのが、麒麟です、何度もこの店の前を車で通過していたのに気づきませんでした。評判のお店なのでもう少し大きくわかり易いと思っていたのが間違え。
いろんな料理を食べて見たかったので、コースにしました。 最初のひと品が、蒸し鶏の特製山椒ソース、四川らしい辛さですが美味しいです、鶏肉が柔らかで山椒の香りが上手く絡んでいます。牛肉ニンニクの茎セロリのピリ辛炒め、水ギョーザピリ辛ガーリックソースは、水ギョーザは何度も食べていますが、この辛みのスープに入ったギョーザ癖になりかも。
献上名菜は、茄子料理で麻婆豆腐のようにした料理と蒸し茄子のどちらかを選べると言うので、ふたりで別々に頼んで半分ずつにして食べました。 茄子は大好きです。エビのチリソースは美味しく、最近食べたチリソースの様な甘味が無かったので良かったです、食事をしていてご飯が無いのかと思い聞いてみると、ごはんは別の様で小・中があると言うので中にしましたが小どんぶりに入っていて多めでした。
スープ・デザートが出てきて、本日のコースはお終い。 コースは2600円＋ご飯200円 美味しくて、おまけにお得感があり、また通うお店になりそうです。
